U-News » Здоров'я » Науковці назвали овоч довголіття
Всі новини

Науковці назвали овоч довголіття

Результати дослідження показують, що покращити стан здоров’я та зміцнити імунітет допоможе відомий овоч, який є у кожному домі.

Фіолетова капуста, яку ще називають червонокачанною. Науковці наводять дані, що у даному овочі міститься багато корисних речовин. Фіолетова капуста багата на вітаміни С, А, К, В6. Вона містить у собі калій, кальцій, залізо, магній, цинк, фосфор та інші мікроелементи.

Червонокачанна капуста має велику кількість рослинних сполук, таких як каротиноїди і флавоноїди. Вони захищають клітини від пошкоджень, викликаних окислювальним стресом. Натомість антоціани – пігменти, які надають фіолетовій капусті її яскравий колір, зміцнюють імунітет.

Також дослідження показують, що рівень антиоксидантів у фіолетовій капусті у 4,5 рази вищий, ніж в зелених видах, що допомагає уповільнити старіння на клітинному рівні. У фіолетовій капусті міститься сульфорафан, який позитивно впливає на роботу серця.

Вчені стверджують, що червонокачанна капуста допомагає у боротьбі із запаленням, яке вважають причиною багатьох хвороб. А ще вона сприяє роботі кишківника.

Часто задають питання, яка капуста корисніша: білокачанна чи фіолетова? Достеменно відомо, що червонокачанна містить більше вітаміну С за свою родичку. Також у ній більше у 5 разів каротину і у рази більше калію.

agronews.ua

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Впроваджують новий дорожній знак: що він означає
28 675
Іван Попович пояснив, чому Микола Гнатюк став монахом
20 614
У білих батьків народилося темношкіре немовля: як це пояснила жінка і що каже наука
17 517
Улюблений багатьма овоч виявився ефективним захистом від раку
17 513
Українці масово позбавляються автомобілів: названо причину
13 106
6 найбільш небезпечних продуктів харчування для печінки
12 765
“Ляп на сцені”: відома українська ведуча впала зі стільця під час виступу
12 709
Онкологи назвали новий незвичайний симптом раку легенів
12 671
Чотири симптоми вказують на “непомітне” ураження організму раком
12 233
У російської телеведучої через ботокс потекло око
11 245
У Дубліні туристів закликали припинити “лапати бюст” популярної статуї
10 762
Популярний напій на сніданок виявився здатний поліпшити пам’ять на 70%
9 996
Без цих документів за кермо не можна: українським водіям загрожують серйозні штрафи
9 305
Експерти розповіли про корисну альтернативу продуктам, які підвищують холестерин
1
Улюблений багатьма овоч виявився ефективним захистом від раку
1
OTOY прокоментував чутки про його роман із Іриною Горовою
0
MamaRika відверто зізналась, чи покращилися її стосунки з чоловіком та чи подолали вони кризу
0
19-річна донька Олі Полякової потрапила до лікарні
0
Донька актора Вертинського розповіла, як рятувала батька під час війни та як працювала масажисткою
0
Мармурова підлога, мармурові стільці і браві красені позаду: Ольга Сумська показала, як живе у розкошах
0
У Росії продаватимуть iPhone 15 Pro «Побєда» з георгіївською стрічкою і радянською зіркою
0
За ціною від $95 000: Lotus готує новий електричний спорткар, який покажуть вже наступного року
0
Популярний в Україні дешевий автомобіль отримав нову модифікацію
0
Наноплівка не допоможе: в Україні почали штрафувати за приховування номерів від камер автофіксації
0
Як визначити ступінь зношування автомобільних шин самостійно: прості перевірені методи
0
14 причин, через які водіїв можуть позбавити посвідчення
0
Як дізнатися, що біль у грудях – це точно серце: поради кардіолога, які потрібно знати кожному

Нерідко люди скаржаться на неприємні відчуття в ділянці ...

Як почистити рибу без ножа: топ дієвих методів

Чищення риби – це неприємне заняття, яке може спричинити ...

Перевірили можливості iPhone 13 у 2024 році! Все ще найкращий «яблучний» смартфон Apple

Хоча з моменту виходу iPhone 13 минуло вже кілька років, ...