U-News » Здоров'я » Диетологи поведали о полезной каше, защищающей от инсульта и сердечных приступов
Всі новини

Диетологи поведали о полезной каше, защищающей от инсульта и сердечных приступов

О том, что традиционными блюдами на завтрак принято считать овсянку и гречку, но для первого приема пищи вполне могут подойти и иные разновидности круп, и стоит обратить внимание на необычную кашу из привычного вида злаков, кускус, которая просто наполнит организм полезными элементами, пишет "Стена".

Поначалу кускус изготавливали из проса, но в наши дни, чаще попадается кускус из манки, получаемой из твердых сортов пшеницы - крупа визуально напоминает круглый рис, с диаметром крупинок от 1 до 2 миллиметров: в процессе производства, мелкие частицы манной крупы сбрызгивают водой, и из полученной массы делают крупинки, которые позднее обсыпают сухой манкой или иногда - мукой, после чего получившуюся массу тщательно просеивают.

Впрочем, вернемся к полезным свойствам: кускус помогает не допустить развитие атеросклероза, появление сердечных приступов или инсульта, благодаря микроэлементу селен, входящего в его состав.

Причина в том, что селен фактически интенсифицирует образование витаминов Е и С, играющих важную роль в защитных функциях организма, а также минимизирует риск целого ряда проблем, например, высокий уровень "плохого" холестерина.

Отметим, что в качестве завтрака идеально подходит кускус, приготовленный на молоке: каша получится нежной и воздушной текстуры, а если возникает желания, ее неплохо дополнят свежие ягоды и фрукты. Для этого понадобится:

  • кускус - 250 миллилитров или 0,5 стакана;
  • 1 стакан молока;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • соль и сахар - по вкусу.

Для приготовления "кускуса на молоке" пошагово:

  • засыпьте крупу в кастрюлю, сразу добавив соль;
  • влейте теплое молоко с добавлением сахара, постепенно размешивая;
  • поставьте кастрюлю на малый огонь, и готовьте кашу от 12 до 15 минут;
  • в готовую кашу положите немного сливочное масло, перемешайте и смело подавайте к столу.

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 216
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 114
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 282
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
23 423
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 147
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 699
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 371
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 936
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
15 095
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
13 159
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 221
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
11 402
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 615
Кідман на відпочинку в Хорватії показала, як виглядає її натуральне волосся
0
Юрій Рибчинський вперше розповів про обіцянку Ігорю Покладу, яку порушив
0
Карти Таро обіцяють велике диво: лише ці знаки Зодіаку поставлять крапку в історії своїх невдач
0
Беленюк показав, як проходять його тренування на природі: нардепу постійно заважає один настирливий «гість»
0
Чому сильних людей не люблять: 7 несподіваних причин
0
Доплати до пенсії за довголітню працю: хто має право на додаткові кошти
0
Як захистити дім від комарів без хімії: простий засіб із кухонних інгредієнтів
0
Росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив знімали кліп: співачка звернулась до фанів
0
Лікарі назвали неочевидні симптоми смертельних захворювань
0
Популярний вранці напій може бути не тільки приємним, але і корисним
0
Леся Нікітюк показала свою фігуру через місяць пологів і як минуло її перше тренування у залі
0
Небезпечно для здоров’я: продукти, які ми всі даремно гріємо
0
Загадкові 'сюрпризи' від РФ: що ховається за заявою Лаврова
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...