U-News » Здоров'я » Ученые рассказали, какой напиток оказывает парадоксальное влияние на продление жизни
Всі новини

Ученые рассказали, какой напиток оказывает парадоксальное влияние на продление жизни

Катехины, содержащиеся в зеленом чае, не подавляют окислительный стресс в клетках, а, наоборот, провоцируют его. К такому выводу пришли ученые Высшей технической школы в Цюрихе (Швейцария), которые изучили, как катехины влияют на нематоды Caenorhabditis elegans.

Парадоксальным является то, что в данном случае именно этим объясняется польза зеленого чая для здоровья: окислительный стресс усиливает действие антиоксидантной защиты. Статья с результатами научной работы опубликована в журнале Aging, кратко об этом рассказывается в пресс-релизе на MedicalXpress.

Известно, что зеленый чай содержит эпикатехин-3-галлат (ECG) и эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG), который относится к полифенолам и, как считается, способен продлевать жизнь. До сих пор предполагалось, что катехины нейтрализуют кислородные радикалы, образующиеся в клетках при окислительном стрессе, и тем самым предотвращают повреждение клеток или ДНК.

Однако в новом исследовании ученые обнаружили, что катехины вызывают краткосрочное усиление окислительного стресса.

Когда катехины повышали выработку активных форм кислорода, происходила активация генов, вырабатывающих определенные антиоксидантные ферменты, такие как супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза (CTL), которые обезвреживали кислородные радикалы.

Таким образом, полифенолы в зеленом чае действуют как прооксиданты, которые усиливают возможности организма справляться с окислительным стрессом. В результате катехины в зеленом чае продлевали жизнь и улучшали физические показатели нематод.

Интересно, что спорт и ограничение потребляемых калорий, которые также являются способом улучшить здоровье и продлить жизнь, оказывают аналогичное действие. Физические нагрузки в краткосрочной перспективе усиливают окислительный стресс, тем самым улучшая защитные силы организма.

Употребление меньшего количества калорий также продлевает жизнь у модельных животных с помощью тех же механизмов.

Однако ученые не советуют принимать экстракты или концентраты зеленого чая, которые могут оказывать токсическое действие. Катехины в высоких дозах подавляют работу митохондрий до такой степени, что наступает гибель клеток, что особенно опасно для печени.

Хотя большое количество катехинов содержится в японских сортах зеленого чая, другие сорта также включают в себя достаточное количество этих полифенолов. В то же время черный чай содержит гораздо более низкий уровень катехинов, поскольку они в значительной степени разрушаются в процессе ферментации.


Читають Коментують
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
34 923
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
23 244
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 356
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
13 799
"Треба повний курс". Тарас Тополя оголосив збір на психіатра для Безуглої: нардепка відповіла
13 609
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 429
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
11 667
За станом рук можна визначити рівень холестерину
11 355
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
11 112
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
10 547
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 308
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
9 857
Україномовний курйоз трапився з британкою в Києві: це запам'ятає не лише вона
9 814
Злата Огнєвіч влаштувала незапланований стендап: що хотіла зробити українська співачка
0
Чому посуд ні в якому разі не слід мити поролоновими губками: причина може вразити
0
Ваша грядка потребує відпочинку: як виявити виснажений ґрунт
0
Фахівці назвали найкращий продукт для захисту від гіпертонії
0
Тополя зібрав пів мільйона грн «на психіатра» депутатці Безуглій: психологиня критикує цей підхід
0
Як довго зберігати кріп свіжим: простий і дієвий лайфхак
0
Чому не цвіте каланхое: як правильно доглядати рослину
0
Як не приймати усе на свій рахунок: кілька простих та дієвих порад від психологів
0
Даша Астаф'єва показала свої "жахливі" фото: "Дивлюся на це і пускаю сльозу"
0
Куріння чи алкоголь: який з цих факторів серйозніше впливає на здоров’я
0
Ці 7 ознак вказують на те, що ви почали поступово віддалятися від своїх друзів
0
Обсяги поставок російського газу в Європу через 'Турецький потік' зростають
0
Ада Роговцева зворушливо вшанувала пам'ять покійного сина: архівна світлина
0
Секс не головне? Чи може пара бути щасливою без інтимною близькості

Близькість у парі асоціюється передусім із сексом, але не ...

Чим жінка відрізняється від тітки: 7 сумних ознак шкідливого синдрому

Все перераховане — зовнішні прояви симптомів, а причина ...

Сім продуктів для жінок, які посилюють відчуття щастя

Жінкам у будь-якому віці важливо приділяти увагу ...