Мед давно воспринимается многими как чудодейственный продукт, обладающий исключительно полезными качествами.
Об этом рассказал врач и блогер Регина Ахуньянова.
Она утверждает, что в этом продукте, кроме пользы, есть также и скрытая опасность.
Дело в том, подчеркивает специалист, что в составе меда содержится большое количество фруктозы, способной спровоцировать жировой гепатоз печени.
По словам медика, в составе действительно качественного и натурального меда всегда содержится большое количество биологически активных веществ, при этом мед значительно слаще сахара, а по содержанию простых углеводов существенно превосходит большинство известных сладостей. Более того, в меде также огромное количество фруктозы, именно она, по словам специалиста, может вызвать жировой гепатоз.
«Во всем следует соблюдать норму. 2-3 чайные ложки меда – это та норма, которую можно включить в свой ежедневный рацион. Более того, как показали исследования, в период распространения ОРЗ, ОРВИ и прочих заболеваний, мед также может быть полезен, поскольку смягчает кашель и облегчает дыхание. Однако мед нельзя считать полезной заменой сахара, поскольку объем потребления обоих этих продуктов лучше всего снизить», — отметила Ахуньянова.