Всі новини

Насколько полезны на самом деле яйца

Специалисты Немецкого общества питания поделились мнением о реальной пользе куриных яиц для организма и здоровья.

По словам экспертов, яйца по-прежнему имеют довольно плохой "имидж". Причина тому – многие исследования, в которых ученые выражали свое беспокойство по поводу высокого содержания в них холестерина. Хорошо известно, что избыточный холестерин вызывает отложения в кровеносных сосудах, способствуя нарушению кровотока, сердечным приступам, инсультам.

Однако, рассуждают эксперты, новые исследования показывают, что яйца, напротив, могут помогать снижать риск опасных сосудистых патологий.

Согласно полученным данным, у участников, которые ели до пяти яиц в неделю, риск этих заболеваний был примерно на десять процентов ниже, чем у людей, употреблявших яйца только в исключительных случаях.

Эксперты рассуждают, что зависимость уровня холестерина от еды определяется в первую очередь генами. Они отмечают, что известны случаи, когда употребление яиц людьми превышало все мыслимые нормы. При этом их уровень холестерина оставался в здоровых пределах, наблюдалось чрезмерно высоких липидов в крови или следов атеросклероза. Вопрос генов заключается в том, быстро ли человек расщепляет жир в крови или, наоборот, склонен к его отложениям.

Поэтому, рассуждая о том, насколько полезными на самом деле являются яйца, в Немецком обществе питания рекомендуют не демонизировать продукт, вполне вписывающийся в понятие о здоровом питании.

Сколько есть? Людям, не страдающим сердечными заболеваниями, повышенным уровнем липидов в крови или диабетом, рекомендуется принимать от трех до четырех яиц в неделю. Шведское исследование показало, что и до шести яиц в неделю не увеличивают риск сердечного приступа или инсульта.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Победительница конкурса красоты раньше была парнем
25 338
Будьте бдительны: Украину наводнили тонны фальсификата – какие продукты чаще подделывают
20 035
Разумков в Раде передразнил нардепа Брагаря, депутаты "легли от смеха"
16 366
“Слуги народу” мають почуття гумору: анекдот про Зеленського
14 899
Канадский парламентарий предстал голым перед коллегами во время видеоконференции
10 448
Врачи рассказали о вреде каш для желудка
10 443
Лікарі назвали 10 відомих продуктів, які поліпшують здоров’я печінки
10 135
Ученым удалось выяснить главную причину возникновения рака
9 237
В Запорожье дорогу отремонтировали "челюстями"
8 963
"Президент Клутин": Байден оговорился в своей речи про Путина (видео)
8 675
В Малайзии мужчина поймал рыбу весом в 161 кг (фото)
8 647
Украинцам рассказал о проблеме выплат пенсий на карту
8 515
Начал жизнь с чистого листа: одессит выбросил все вещи из окна квартиры
7 997