U-News » Здоров'я » Эксперт назвал лучшее масло для жарки
Всі новини

Эксперт назвал лучшее масло для жарки

На сегодняшний день в продуктовых магазинах ассортимент масла регулярно пополняется. Диетолог Инна Кононенко рассказала, какое из них является наиболее подходящим для жарки еды и заправки салатов.

Инна Кононенко заявила, что сливочное масло не приносит вреда организму, поэтому оно может быть использовано для жарки, как кокосовый и топленый аналоги. Данные продукты имеют более высокую температуру горения, а следовательно в них формируется меньшее количество вредных канцерогенов.

Из перечисленных трех видов масла наилучшим вариантом для подобной термической обработки пищи является топленое, так как оно в своем составе содержит больше витаминов и микроэлементов, которые необходимы человеку для полноценного функционирования.

Для заправки салатов диетолог порекомендовала выбрать растительное масло, которое сделано из нерафинированного сырья первого отжима.

В таком случае в нем сохраняются все полезные вещества. Ореховое масло гораздо менее распространено, нежели оливковое, однако оно богато жирными кислотами омега-9. По словам медика, лучшим вариантом является чередование масел в рационе. Кроме того, их нельзя хранить длительное время.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
В аеропорту Лос-Анджелеса туристку хотіли заарештувати через “занадто гарячу” фотографію в паспорті
30 034
Пророцтво "Сімпсонів" 24-річної давнини натякає, хто стане президентом США
27 007
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
24 243
"Гостра помста": жінка оригінально провчила свого колегу за постійну крадіжку її обідів
20 062
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
19 119
В Україні запровадили вікові обмеження для водіїв: кому заборонено сідати за кермо
17 266
Наречений із нареченою побилися одразу після весілля та були заарештовані
14 634
Міф зруйнувався остаточно: китайці кепкують з російського Су-57
13 638
Пара під час ремонту дізналась, що в стіні їхнього будинку заховані "скарби"
12 113
Навіщо досвідчені водії глушать мотор одразу після зупинки автомобіля поліцією
11 597
Онкологія: 4 тривожні симптоми, які передбачають хворобу за 3 роки до діагнозу “рак”
10 658
В Х висміяли нову "дату завершення війни" від нумерологів
10 276
Автобус із «захистом» від дронів у Росії насмішив користувачів соцмережі
9 700
Астрологи назвали знаки Зодіаку жінок, які роблять своїх чоловіків багатими та успішними
0
Телеведуча Аліна Шаманська нарвалася на хейт через військову форму, яку одягла (відео)
0
Лікар намагався вбити коханця своєї матері отруєним щепленням від COVID: чим це закінчилося
0
Онколог порадив крупи для кращого захисту від раку кишечнику
0
Які зміни відбудуться в організмі, якщо перестати пити каву
0
Названо найнебезпечніші наслідки зловживання алкоголем
0
Nissan звільнить тисячі співробітників та скоротить виробництво
0
Фахівець назвав чотири способи, як за допомогою зимових шин зменшити витрати бензину
0
Як засолити сало з цукром: секрет ідеального маринаду
0
Морква долежить до весни свіжою й соковитою: секрети зберігання
0
Для чого дачники збирають кавову гущу: відмінне добриво для рослин
0
Які трави категорично не скидають в компост: дачникам на замітку
0
Сім типів продуктів, чиє вживання зв’язується з підвищеним ризиком раку
0
Кілька переваг шлюбу, у якому дружина старша за чоловіка

Коли мова йде про вікову різницю у шлюбі, ми насамперед ...

Чоловік, який схуд на 41 кілограм за чотири місяці розкрив секрет свого успіху

Проблеми з тиском і поганий емоційний стан змотивували ...

З чим змішати сухарі, щоб на котлетах була ідеальна скоринка

Котлети смачні тоді, коли на них є хрустка скоринка. Це ...