Всем известно, что кофе - прекрасный тонизирующий напиток. Также выяснилось, что он может быть очень полезен для здоровья мозга.
Шведские диетологи из Университета Кристианстада установили, что кофе снижает риск развития нейродегенеративных заболеваний – Альцгеймера и Паркинсона.
Ученые привели немало доказательств в поддержку своей гипотезы. Выяснилось, что в ряде случаев кофе благотворно влияет даже на некоторые симптомы этих заболеваний. По словам экспертов, положительного эффекта можно добиться уже при умеренном потреблении кофе, около 3-5 чашек в день.
Доказано, что кофеин является основным активным соединением, которое предотвращает воспаление, провоцирующее опасное заболевание у пожилых людей. В основном у таких людей возникают проблемы с памятью, мышлением, речью и принятием решений. Но в ряде случаев деменция развивается без признаков болезни Паркинсона или Альцгеймера, как у пациентов, перенесших инсульт.
Эксперты называют слабоумие естественным признаком старения. Это заболевание неизлечимо, но результаты многочисленных исследований показывают, что тяжелых последствий можно избежать. При этом кофе является одним из доступных средств профилактики.