U-News » Здоров'я » Найгірший хліб для здоров’я визначили вчені
Всі новини

Найгірший хліб для здоров’я визначили вчені

Бутерброди з маслом або шинкою, смажений хліб, грінки – ці закуски вкрай популярні. Багато хто знає про наслідки частого вживання хлібобулочних виробів, але не всі здогадуються про справжню шкоду знайомого всім продукту.

За словами фахівців, найбільш небезпечним є білий хліб. Вони розповіли про його основні недоліки.

"Цукор до небес"

Як пише видання EatThisNotThat!, при частому вживанні білого хліба цукор в крові може “злетіти до небес”. Справа в тому, що цей продукт відрізняється високим вмістом вуглеводів і, як наслідок, глікемічним індексом (ГІ). ГІ-це показник того, наскільки різко їжа може підвищити рівень глюкози в організмі. Для порівняння: цільнозерновий хліб має ГІ 53, а продукти з високим вмістом клітковини, такі як нут, – 28. На це вказують дані, опубліковані в журналі Diabetes Care.

Вживання в їжу більшої кількості продуктів з високим ГІ, таких як білий хліб, призводить до збільшення ваги і підвищення ризику діабету. При цьому більш здорові дієти можуть допомогти знизити масу тіла і контролювати метаболізм глюкози та інсуліну.

Ризик Альцгеймера

Серед 1230 осіб у віці від 70 до 89 років у тих, хто споживав найбільше багатих вуглеводами продуктів, таких як хліб, ймовірність розвитку когнітивних порушень або недоумства була майже вдвічі вище, ніж у тих, хто цього не робив.

Голод

Білий хліб позбавлений макроелементів, які служать для відключення гормонів голоду. Це призводить до постійного бажання їсти.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Щастя уже на порозі: знаки Зодіаку, для яких кінець травня стане приголомшливим
26 645
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
21 103
Як виглядає розкішний триповерховий маєток Тіни Кароль
18 215
Названо жирний продукт, який захищає від хвороб печінки і серця
18 104
Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч
14 117
Неповнолітній син Кадирова вперше виступив на публіці, але ніхто не зрозумів, що він сказав - відео
13 849
Індонезієць через 12 днів після весілля дізнався, що його дружина - чоловік
11 187
Одягнув 13 сорочок, 5 пар трусів і 6 штанів: пасажир знайшов спосіб не платити за багаж у літаку
9 369
Медики назвали продукти, які здатні очистити мозок від алкоголю
9 120
Кардіолог назвала найкорисніші для серця продукти
9 060
Жінка із застряглим міксером у волоссі стала "зіркою" соцмереж
8 795
Чоловік 7 разів зірвав джекпот у лотереї: він поділився секретами успіху
8 360
Онкологи розповіли, які симптоми можуть попереджати про рак підшлункової залози
7 869
У Польщі 13-річна дівчинка несподівано народила під час шкільної екскурсії
0
Як не потрапити в поле зору поліції: 5 ознак, які привертають увагу патрульних
0
Якісний мас-маркет: Ніколас Карма розсекретив вартість луку Джамали (відео)
0
"Таємний коханець" Олі Полякової потрапив у ДТП: що сталося з Владом Міцкевичем (ВІДЕО)
0
В Україні змінилася процедура обов’язкового техогляду автомобілів
0
Повинен знати кожен: 10 речей, за які українських водіїв може оштрафувати поліція
0
Власникам авто нагадали три важливі правила миття "залізного коня" влітку
0
Як швидко відремонтувати фари і заощадити кошти: лайфхак від механіка
0
П’ять ранніх симптомів, які можуть сигналити про хвороби Паркінсона
0
Вчені назвали одну із причин погіршення роботи серця
0
“Червона рута” зробила Софію Ротару тою, ким вона є: легендарний композитор Володимир Івасюк доклав руку
0
Має знати кожен водій: що робити, якщо автомобіль не заводиться
0
Сашко Положинський відреагував на чутки, що зустрічається з відомою співачкою: «Є взаємна симпатія»
0
Чому жінки найповільніше худнуть в стегнах, і що можна з цим зробити

Про те, чому при схудненні жінки найповільніше втрачають ...

Названо найнеслухняніших дітей за знаком зодіаку: з ними буде нелегко

Деякі діти відрізняються бунтарським характером і ...

Психолог розповів, до чого призводить відсутність інтимної близькості у жінок

Психолог Джеймс Коан, який представляє університет ...