U-News » Здоров'я » Найкраще масло для приготування їжі вибрала дієтолог
Всі новини

Найкраще масло для приготування їжі вибрала дієтолог

Під час приготування страв всі деталі мають значення. Наприклад, вважають дієтологи, неправильно підібране масло може не тільки зіпсувати смак, але і нашкодити здоров'ю.

Лікар-дієтолог Катріна Тріско кращим жиром для приготування їжі називає масло авокадо. За словами експерта, воно приносить користь організму.

"Воно (масло авокадо) надзвичайно універсальне через свій м'який смак і стійкість до температур. Володіючи м'яким смаком, воно може використовуватися замість рапсового масла в випічці , а також в якості основи для домашньої заправки або під час смаження ", - пояснює Тріско.

Більш того, зазначає дієтолог, масло авокадо корисне для здоров'я серцево-судинної системи. "Воно містить як здорові форми ненасичених жирів: мононенасичені жири, які корисні для серця, так і поліненасичені жири, необхідні для різних функцій нашого організму - ми не можемо виробляти їх самі", - пояснила Тріско.

Відзначається, що, згідно з дослідженням 2018 року, опублікованому в журналі FASEB, споживання цільного авокадо і масла авокадо було пов'язано з підвищенням рівня "хорошого" холестерину. Крім того, вчені виявили "потенційний зв'язок між споживанням авокадо і зниженням ризику серцево-судинних захворювань".

Країна Здоров'я

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Закриєте небо над Росією?": українці висміяли хвилею мемів США, які захищають російські НПЗ
21 277
Дорогу, яку вперше за 30 років відремонтували, не зачепили під "покинутою" машиною
20 254
Реальне «похмілля»: у Таїланді п’яному туристу зробили непристойне тату
19 415
"Чого ще чекати від живодера": російський клоун Куклачов закликав бомбити Європу, його висміяли в мережі
16 203
Британка купила на ярмарку брошку за 35 доларів: про її цінність вона дізналася через 35 років
15 283
Названий по-справжньому шкідливий продукт при високому холестерині
14 177
На телебаченні КНДР зацензурили джинси ведучого BBC: що з ними не так. Фото і відео
13 844
Повня і місячне затемнення 25 березня буде найвдалішим для цих знаків Зодіаку
13 563
Астрологи назвали п'ять знаків Зодіаку, яким судилося розбагатіти
13 543
Експерт з НЛО випадково "викликав" космічний корабель прибульців, – ЗМІ
9 354
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
9 223
З однієї зі збитих сьогодні в Києві ракет витекло токсичне паливо
8 107
Який вигляд має дівчина з найдовшими ногами у світі (відео)
8 070
Гороскоп на 29 березня 2024 року: оновлення стосунків у Риб та провокації у Близнюків
0
Жінка замовила іграшку у вигляді своєї собаки, але результат розсмішив не тільки господиню собаки, але і її гостей
0
Про що ніколи не варто писати в повідомленні
0
Нові автомобілі вдвічі менш надійні, ніж машини 2010 року – дослідження
0
Не просто ручка: секретна функція отвору в дошці для нарізання
0
5 натуральних способів підняти лібідо
0
Пенелопа Крус продемонструвала пишне декольте у фотосесії для модного журналу
0
У Києві виставили на продаж історичний особняк 1898 року
0
Дорогі, але «вічні»: 6 автомобілів, які майже не ламаються
0
Лікарі попередили про небезпечні види головного болю
0
Сергій та Сніжана Бабкіни запостили відверте фото на честь 15-річчя їхнього шлюбу
0
Тричі розбагатів. У Лас-Вегасі гравець зірвав декілька джекпотів на загальну суму понад $660 тисяч
0
Три знаки можуть розійтися з коханими в кінці березня: чиє життя зміниться
0
6 речей, які щасливі пари ніколи не роблять

У поведінці щасливих пар можна простежити певні ...

Гінеколог розповіла, чи існує "ідеальний вік" для материнства

Під час підготовки до материнства варто враховувати як ...

Як зварити яйця на Великдень, щоб вони не потріскалися: 3 хитрощі

Жодне яйце при варінні не трісне, якщо їх правильно варити. ...