U-News » press release » Сочетание робусты и арабики
Всі новини

Сочетание робусты и арабики

 

Мир кофе очень тонкий, и чтобы научиться разбираться в нем, необходимо понять всю специфику кофейных сортов. В целом, можно выделить два основных вида сорта - арабика и робуста. Но каждый из этих сортов делится еще на подвиды (в зависимости от места выращивания).

Один сорт кофе редко когда используется в чистом виде, чаще всего - их совмещают между собой, чтобы напиток имел более выраженный вкус. В большинстве случае, арабика и робуста дополняют друг друга и используются в соотношении 20% и 80%. Сочетание робусты и арабики - это не новость, так делают многие производители. Во-первых, это делает кофе насыщенным и ароматным. А во-вторых, снижает цену, ведь арабика в чистом виде будет очень дорогой.

Рецепты кофейных смесей производители хранят в строгом секрете. Окончательный вкус и аромат напитка определяется рядом нюансов: страна происхождения зерна (география кофе, выращиваемого более чем в 60 странах, определяет ряд параметров вкуса и аромата), вид термической обработки зерен, качества, количества сортов (от трех), соотношений смешивания зерна с разных плантаций, качество и степень обжарки. Составляя смесь, технолог определяет особенности будущего напитка: его аромат, кислинку, глубину вкуса.

Преимущество смеси арабики и робусты

Достоинство смеси в том, что ее вкус остается неизменным с течением времени. На сегодняшний день, предложены специальные таблицы с аналогичными сортами, и сезонное изменение качества каждого моно-сорта, вошедшего в смесь, можно компенсировать его аналогом. Только здесь есть одно правило - вкус смеси должен остаться прежним. Это удобно для покупателей, так как они из года в год имеют возможность получать один и тот же сорт любимого напитка. Цена кофейной смеси всегда будет завесить от процентов содержания арабики, качества самого зерна и сложности состава.

Теоретически все ясно и понятно, но необходимо лично ощутить вкус робусты и арабики. Возможно, Вы самостоятельно научитесь готовить любимый напиток в лучшем исполнении.

Кофе в зернах часто приобретают не только любители этого напитка, но и кофейни. Оптовая покупка всегда будет дешевле. Главное - удостовериться, что покупаете качественный и сертифицированный товар, который будет полностью безопасен для здоровья!

Интернет магазин https://coffee.town/ дает выгодные условия сотрудничества, которые будут выгодны для каждого клиента!

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
"Я ношу міні та ходжу до клубів": бабуся з Британії виглядає молодшою ​​за своїх дітей
44 453
“Став схожий на Леонтьєва”: у мережі жорстко висміяли Миколу Тищенка після ботоксу
40 264
Ющенко дав потиличника блогеру за неповажне ставлення до меду. Відео завірусилося в мережі
30 959
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
30 255
Медики назвали людей, яким за жодних обставин не можна пити каву
21 422
Аліна Гросу приголомшила зізнанням про свого чоловіка: "Не дотягує"
20 907
Назвали топ-10 «вічних» автомобілів: можна брати без сумнівів
19 825
На високий цукор у крові вкажуть три незвичні симптоми
14 549
Пара сіла не на той рейс і опинилася за 2500 км від місця відпустки: куди летіла та де приземлилася
14 358
Онколог назвав суттєві ознаки, що вказують на рак
13 179
Експерти вказали на один з головних симптомів надто високого холестерину
12 939
Він був схвильований: із принцом Луї на параді в Лондоні стався конфуз
12 073
"Труп", що плавав у сільському ставку, виявився нетверезим чоловіком – курйозне відео
11 650
Чотири характерні ознаки появи тромбозу
1
Єрмак: Росія може взяти участь у наступному Саміті миру
0
"Труп", що плавав у сільському ставку, виявився нетверезим чоловіком – курйозне відео
0
Володимир Дантес розповів, чи має бронь від мобілізації
0
Соломія Вітвіцька показала, як виглядала до ретельної роботи стилістів: над зіркою ТСН попрацювали
0
На Київщині після обстрілу РФ виявили фрагменти касетних суббоєприпасів
0
БпЛА завітали в село Краснодарського краю і спалахнула чергова нафтобаза РФ
0
До 60 000 гривень: з 20 червня українських автовласників почнуть штрафувати за нове порушення
0
Хто ви за знаком Зодіаку серед історичних постатей
0
Румунія придбає у Кореї самохідні гаубиці майже на мільярд доларів
0
Лікарка назвала найліпші страви для здорового сніданку
0
Дьомін розповів, де заробляє під час війни, та розкрив найбільший заробіток
0
Як часто потрібно поливати картоплю, щоб був урожай
0
Як звузити пори на обличчі в домашніх умовах за допомогою петрушки

Розширені пори на обличчі мають вельми негарний вигляд і не ...

Що буде, якщо приймати ванну з парфумами: секрет від Мерілін Монро

Мерілін Монро завжди віддавала перевагу парфумам і навіть ...

Камалія розповіла про плани щодо розподілу нажитого разом із колишнім чоловіком

Відомій українській співачці Камалії довелося пройти через ...