Дієтологи в усьому світі не втомлюються повторювати, що в раціоні харчування кожної людини повинні обов’язково бути свіжі сезонні фрукти і овочі.
Особливо уважно до цієї поради варто прислухатися людям, у яких є проблеми з серцево-судинною системою. Правильне харчування допоможе їм не тільки підняти імунітет, але і в прямому сенсі слова продовжити життя.
Лікар-кардіолог Ганна Кореневич докладно розповіла про продукти, регулярне вживання яких позитивно позначиться на роботі серця і стані судин.
Не забудьте про ваги
На думку експерта, в першу чергу в раціон необхідно включити свіжі фрукти і овочі. При цьому важливо з’їдати їх не менше 400 грамів на добу.
– Купуйте моркву, огірки, помідори, перець і інші популярні овочі. Це корисно всім, а особливо сердечникам, – говорить фахівець.
Але слід пам’ятати про важливі нюанси: не можна часто їсти картоплю, так як в ній міститься багато крохмалю і мало клітковини, а також виноград. У цій ягоді занадто багато цукру і це може привести до стрибка рівня цукру в крові.
Що потрібно їсти?
Найкориснішими для здоров’я людей, що мають які- або проблеми з серцем або судинами, кардіолог назвала такі продукти:
– Морська риба (особливо дика, з північних морів). Її рекомендується вживати як мінімум два-три рази на тиждень, в ідеалі – п’ять-шість разів.
– Горіхи (волоські, кешью, арахіс, кедрові).
– Оливкова олія, що містить дуже важливі для організму Омега-3 і Омега-6 жирні кислоти, які беруть участь в регуляції обміну холестерину.
– Гіркий шоколад (в складі якого понад 70 відсотків какао). Без побоювання за здоров’я і стрункість фігури можна їсти 20-30 грамів шоколаду в день.
– Банани (але не більше 2 штук в день).
– Насіння льону.
– Помідори і буряк.