Анна Денисова, гастроэнтеролог, сообщила, с какими продуктами не следует сочетать помидоры.
"Помидоры находятся в списке запрещенных продуктов для пациентов, у которых гастроэзофагеальный рефлюкс.
В этом случае из-за помидоров возникают изжога, отрыжка.
Появляется ощущение горечи или кислоты во рту, поскольку содержимое желудка забрасывается в пищевод.
Это происходит на фоне употребления большого количества томатов: свежих, в супе, в виде томатной пасты, и тем более, когда речь идет о пицце с помидорами", – говорит Анна Денисова.
По словам специалиста в группы продуктов, которые вызывают изжогу, входят не только помидоры и томатная паста, но и кофе, цитрусы, шоколад, хлебобулочные изделия – в особенности теплое тесто, пироги и пицца.
Сочетание этих продуктов усилит изжогу.