U-News » Здоров'я » Експерт назвав популярну страву з картоплі, яка може сильно підвищити холестерин
Всі новини

Експерт назвав популярну страву з картоплі, яка може сильно підвищити холестерин

Холестерин виробляється в основному в печінці, але він також міститься в продуктах тваринного походження. Важливо скоротити споживання продуктів, що містять насичені і трансжири, і з цієї причини картопляне пюре, яке здається здоровою їжею може значно підвищити рівень холестерину.

Сама по собі картопля корисна для серця, і експерти в галузі охорони здоров’я рекомендують її в помірних кількостях як частину збалансованої дієти. Однак те, як вона підготовлена, може вплинути на статус-кво їх здоров’я.

Дієтолог Маріса Мур попереджає, що картопляне пюре може значно підвищити рівень холестерину.

“Більшість картопляного пюре, особливо в ресторанах, включає великі порції масла, вершків, цільного молока, сметани та / або вершкового сиру”, – сказала вона. “Перетворення абсолютно здорової картоплі в бомбу з насиченими жирами”.

Інгредієнти картопляного пюре можуть збільшити вміст насичених жирів і трансжирів.

Транс-жири підвищують рівень холестерину ЛПНЩ (поганий), а також знижують рівень холестерину ЛПВЩ (хороший). Високий рівень ЛПНЩ поряд з низьким рівнем ЛПВЩ може викликати накопичення холестерину в артеріях (кровоносних судинах).

Для більш здорових варіантів експерти рекомендують використовувати корисні інгредієнти, а не вершки або топінг з беконом.

Спробуйте скропити печену картоплю мононенасиченими жирами, такими як оливкова, кунжутна і рапсова олія, або додати більш корисні для здоров’я начинки, наприклад авокадо. Намагайтеся уникати вершкових, сирних соусів, жирного м’яса, такого як бекон, і замість цього вибирайте нежирне молоко і сметану, радить Мур.


Читають Коментують
Полонений окупант додзвонився додому: мама накричала та вимагала набити морду
24 951
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
20 783
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
17 123
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 665
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
15 488
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 306
Українка показала, як змінилися "хороми" Януковича під Києвом
13 114
Росіян закликали доносити на одягнених не по сезону людей зі стиснутими губами
12 899
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 555
"Дракула на Лук’янівку їде". У київському метро стався дотепний курйоз
11 814
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 082
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
10 240
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
10 156
Емма Стоун повністю поголила волосся і показалася голомозою
0
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
0
"Ситуація сумна": Цимбалару розповіла про відпочинок на Мальдівах поруч з росіянами
0
Дані 'Рейтингу': абсолютна більшість українців (82%) хочуть переговорів, 11% готові воювати далі
0
Трамп у соцмережі натякнув на важливу подію: 'Світ незабаром зрозуміє'
0
Що зробити після збору овочів та фруктів: шість дій досвідчених городників
0
Квіти просто не виживуть: які рослини категорично не можна садити у горщиках
0
Де не можна садити озиму цибулю, бо врожаю не буде: які найгірші місця, а які найкращі
0
Ваші предки мали важку долю: 8 українських прізвищ, які символізують труднощі й страждання
0
Чоловік дізнався, що його сини не є його біологічними дітьми після бійки з одним із них
0
Гетманцев розповів, чи можуть затримувати пенсії та зарплати
0
“Їй 88 і вона говорить в побуті російською”: телеведуча стала на захист Лариси Кадочникової
0
Молода дружина Павліка кинула сміливий виклик хейтерам: "То не любов, а розрахунок"
0
Що головне в сімейному житті

Сімейне життя – це не лише спільне проживання під одним ...

Невидимий тягар: що таке емоційна праця і чому вона переважно лежить на жінках

Кожна з нас знайома з цим відчуттям: коли здається, що ...

Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...