Украина импортирует большинство бананов из Эквадора. В начале декабря закупочная стоимость бананов составила 430-450 грн/ящик, но чтобы импортеры могли работать хотя бы в ноль, она должна быть не менее 480-490 грн/ящик.
В Украину завозится сорт бананов кавендиш. В 2021 году он уродился не так хорошо, как в предыдущие годы, а значит, подорожание не за горами.
Этот сорт бананов наиболее склонен к быстро распространяющемуся по плантациям грибку. Производители борются с грибками и выводят новые сорта, более устойчивые к поражению.
Еще одна существенная проблема, которая повлияет на повышение цен на бананы – это логистика. Из-за эпидемии коронавируса транспортные компании не стали закупать дополнительное оборудование, расширять парк пароходов или контейнеров, а просто начали поднимать расценки по повышенному спросу.