Все овощи полезны, но некоторые из них могут особенно помочь с потерей абдоминального жира.
Овощи богаты питательными веществами и универсальны в приготовлении. И если вы пытаетесь достичь цели по снижению веса или избавиться от жира на животе, есть определенные овощи, которые могут вам помочь.
Кортни Д'Анджело, MS, RD, автором Go Wellness, а также Триста Бест, MPH, RD, LD от Balance One Supplements рассказали, какие овощи могут помочь вам избавиться от брюшного жира. Об этом пишет Eat This, Not That!
Шпинат
Эта листовая зелень богата питательными веществами и отлично подходит для салата, обжаривания или добавления в белковый смузи. По словам обоих диетологов, добавление большего количества шпината в ваш рацион может помочь вам избавиться от жира на животе.
Шпинат богат клетчаткой, которая лучше усваивает питательные вещества и помогает пищеварению. Он также богат витамином К, который иногда может способствовать снижению массы тела, включая висцеральный жир.
Красный перец
«Сладкий перец — идеальный овощ для диеты для похудения», — говорит Бест. «Он низкокалорийный и богат питательными веществами, а также помогает создать чувство сытости после еды. Эта комбинация может помочь предотвратить переедание в течение остального дня. Благодаря содержанию клетчатки и капсаицина красный болгарский перец также способствует похудению.
Брокколи
«Этот крестоцветный овощ богат антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление в организме», — говорит Бест. «Основным соединением является сульфорафан, который снижает уровень цитокинов и NF-kB в организме. Эти вещества запускают воспалительный процесс. Уменьшая воспаление, организм лучше сбрасывает вес и эффективно работает во всех других областях».
«Брокколи также содержит несколько других питательных веществ, которые могут способствовать потере жира на животе, в том числе витамин С, кальций и хром», — говорит Д'Анджело.
Морковь
Морковь — вкусный корнеплод, который содержит больше питательных веществ, чем многие думают. «Этот овощ уникален своей способностью уменьшать жир на животе, поскольку он ускоряет обмен веществ в организме», — говорит Бест. «Термогенный эффект пищи (TEF) — это количество калорий, которое пища заставляет организм сжигать во время переваривания. Поскольку морковь имеет твердую текстуру, она имеет высокий TEF и, следовательно, заставляет организм сжигать больше калорий.