U-News » Про все » Апетитне овочеве рагу з кабачками та картоплею: простий рецепт ситної страви
Всі новини

Апетитне овочеве рагу з кабачками та картоплею: простий рецепт ситної страви

Є такі страви, які актуальні в будь-який час року. Приготуйте за нашим рецептом овочеве рагу з кабачками та картоплею, і насолоджуйтеся ароматною стравою з овочів.

Інгредієнти на 4 порції:

  • помідори 2 шт.
  • перець болгарський 1 шт.
  • кабачки 1 шт.
  • морква 1 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 шт.
  • картопля 2 шт.
  • зелень петрушки 30 г
  • базилік 30 г
  • часник 1 зубчик
  • сіль 1 ч. ложка
  • перець чорний мелений 0.5 ч. ложки
  • соняшникова олія 2 ст. ложки

Як приготувати овочеве рагу:

  1. Нарізати дрібно петрушку і базилік, додати сіль, перець і 1 розмелений зубчик часнику, все добре перемішати.
  2. Нарізати всі овочі дрібними кубиками.
  3. На розігріту сковороду додати олію та викласти цибулю. Обсмажити цибулю протягом 1 хвилини.
  4. Додати моркву і смажити 3 хвилини.
  5. Додати картоплю і смажити 10 хвилин, періодично помішуючи.
  6. Додати помідори й перець, смажити ще 5 хвилин.
  7. Все перемішати та викласти зверху кабачок, не перемішуючи. Накрити кришкою і на слабкому вогні тушкувати овочеве рагу 20 хвилин.
  8. Вимкнути плиту, додати підготовлену зелень до тушкованих овочів і акуратно перемішати.
  9. Овочеве рагу з картоплею та кабачками готове.

Нехай смакує вам та вашим рідним!


Час Дій

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Поплавський вразив зізнанням про своїх позашлюбних дітей від студенток
30 753
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
30 297
Війна скоро вступить в нову фазу - британська розвідка
17 981
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
17 628
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
13 797
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
13 044
Не знатимуть бідності: п'ять жіночих імен, які притягують удачу та гроші
12 946
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
12 764
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
12 366
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
12 003
У РФ назвали умову переговорів Путіна та Зеленського
11 934
Якщо у вас є склянка кефіру, приготуйте легкий десерт без випічки
11 891
У Повітряних силах засвітили модернізований МіГ-29: озброєно ракетами Р-27 із дальністю до 90 км
11 669
Як приготувати смачну часникову картоплю
0
Маска з аличі здивує вашу шкіру: 5 домашніх рецептів для чистого обличчя
0
Такою співачку ще не бачили: найнезвичніший образ Леді Гаги
0
Пільгове розмитнення можуть повернути: кому Рада готує приємний сюрприз
0
Живіть довше: напій для боротьби з "раком" істотно знижує гіпертонію за лічені години
0
Арестович зізнався, скільки заробляє під час війни
0
Літо 2022: рекомендації астрологині на 12 серпня
0
Вчені з'ясували, яка хвороба серця підвищує ризик деменції на 35%
0
В мережі показали потужний автомобіль українського виробництва
0
Авто яких кольорів обирають українці
0
Лайфхаки, як правильно варити картоплю зі шкіркою
0
Мама залишила дочку грати з телефоном, і сильно про це пошкодувала - колегам прийшли її інтимні фото
0
Верещук прогнозує, що взимку будуть нові обов'язкові евакуації цілих областей через удари РФ по ТЕЦ
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...