U-News » Здоров'я » Неочевидні продукти, які гарантовано викликають набряки
Всі новини

Неочевидні продукти, які гарантовано викликають набряки

Відомо, що солона їжа та алкоголь провокують набряки, особливо якщо вжити і те, й інше. Однак є й інші, на перший погляд, нешкідливі продукти, які затримують воду у тканинах.

За словами уролога Юрія Бахарєва, якщо у складі продукту містяться осмотично активні речовини, тобто ті, що притягують на себе воду, набряку не уникнути. Якщо концентрація цих речовин підвищена (у плазмі, міжклітинній рідині чи клітинах), то ці тканини «притягується» вода — щоб розбавити концентрацію.

Які продукти потрібно прибрати або скоротити до мінімуму, щоб уникнути набряків. Насамперед йдеться про:

  • Оселедець, мариновані огірки, солону капусту
  • Різні види солоної риби, приготовленої з використанням великої кількості солі.
  • Домашні консерви, приготовані з використанням маринадів. Це мариновані та солоні помідори, огірки, гриби, різні види закруток.
  • Соусах та заправках (кетчуп, майонез, соєвий соус, гірчиця — у них багато солі та цукру).

Набряки викликає не лише сіль – це важливо пам’ятати. Цікаво, що набряків, викликаних сіллю, позбутися досить легко.

Особливо багато осмотично активних речовин у магазинних продуктах. Вони містять «харчову хімію», яка сприяє затримці рідини. Наприклад, хліб та булочки.

— У різних видах хліба та випічки можна виділити чимало різних компонентів, які можуть призводити до різних зрушень у метаболізмі. Підвищення в тканинах рівня натрію або глюкози деяких інших іонів може сприяти затримці рідини. Якщо ви їсте білий хліб, здобні булочки ввечері, то вранці можна відзначити легку набряклість рук або ніг або відзначити збільшення 1-2 кг ваги. Якщо це магазинні продукти, у них нерідко буває багато прихованої солі, цукру та інших компонентів, зазначив медик.

Молочні продукти, включаючи корисні кефіри та йогурти, можуть призводити до затримки рідини в тканинах та пухкості тіла за рахунок вмісту в них фосфатів, кальцію, молочної кислоти та інших компонентів.

— До речі, звичка вживати склянку кефіру на ніч іноді може вести до неприємного ранкового симптому — легкої набряклості, — наголосив фахівець.

Солодкі фрукти можуть призводити не тільки до зайвих кілограмів, але і до затримки в тканинах рідини.

За словами уролога, затримку рідини через соль усунути набагато легше — достатньо припинити прийом солоних продуктів і пити більше води. А от набряклість через солодке усувається складніше. Справа в тому, що частина глюкози переходить у жирові клітини, між якими вода замикається надійніше, ніж в інших частинах тіла.

Картопля може провокувати набряки через те, що містить велику кількість крохмалю, який розщеплюється до простих цукрів, а вони чудово тягнуть на себе воду.

Різні замінники цукру теж мають високу осмотичну активність. Тому вони можуть провокувати набряклість у тканинах, оскільки вони тягнуть воду.

Продукти, які зменшують набряки:

  • Кавун, огірки, диня
  • Селера
  • Квасоля
  • Зелені сорти яблук
  • Овес
  • Мед.

Визначити, чи є набряки, можна так: натисніть пальцями на кістку гомілки. Якщо залишається слід від пальців, це ознака того, що ноги набрякли. Але набряки можуть мати прихований характер. Їх діагностувати можуть лікарі, за допомогою регулярного зважування, вимірювання артеріального тиску та контролю аналізу сечі.

Причини набряків та затримки рідини в організмі:

  • Неправильне харчування.
  • Надлишкове пиття, коли надходження рідини перевищує її виведення.
  • Малорухливий спосіб життя.
  • Прийом деяких ліків.
  • Звичка закидати ногу на ногу та все, що призводить до порушення циркуляції крові в ногах.
  • Вагітність.
  • Передменструальний синдром.
  • Хвороби нирок, органів кровообігу та травлення, порушення обміну речовин.

Читають Коментують
«Через красу». Захарова похизувалася своєю популярністю в Китаї
25 418
Українська співачка: мій чоловік незаконно покинув Україну, але йому не соромно
23 941
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
18 089
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
16 312
Депутат-стоматолог увішав Київ рекламою з Януковичем. Хто він та що про нього відомо
14 543
Менше цієї суми пенсіонери не можуть отримувати: рішення Конституційного Суду
14 212
Чоловік хотів придбати піджак, а знайшов чужий секрет: що виявилося у кишені
12 989
Для кишечника, довголіття і від токсинів: названа одна з найбільш корисних каш
12 907
Чоловік купив піджак у секонд-хенді і розбагатів
12 726
Мешканцям не дуже зручно говорити, звідки вони: під Харковом є село-запитання
11 760
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
11 751
Лікар назвав чотири продукти, які розчиняють тромби
11 234
Кардіолог назвала корисний для серця фрукт на кожен день
10 402
У них вірили наші пращури: 15 найцікавіших народних прикмет на вересень 2025
0
Віктор Розовий опублікував фото зі “своєю новою дівчиною”
0
Здається, що вийшла недавно, а минуло вже 20 років: яка пісня була найпопулярнішою у 2005 році
0
"Втомилися шукати вихід": Катерина Кузнєцова зізналася, чому розійшлася з нареченим-росіянином
0
Робот-пилосос під час прибирання обматюкав власника і зняв це на камеру
0
80-річна жінка переслала понад 7 тисяч доларів фальшивому астронавту, який «застряг у космосі»
0
Олег Винник та Таюне записали відео під кущами
0
"Я в Польщі": Хто той блогер, чиє відео з перетину кордону стало вірусним у TikTok
0
Розсипали сіль — що робити: чи буде скандал, і що насправді означає ця прикмета
0
Чайна ложка мила і вода: як позбутися мурах у домі назавжди
0
Ваші гарбузи дозріють набагато швидше: як змусити рослину віддати всі сили на плоди, а не зелень
0
Експерти поділилися рецептом корисного калинового чаю на осінь
0
Криза Макрона: проблеми для Франції, загрози для України та ЄС
0
Несподіваний захисник: популярна закуска може значно знизити рівень «поганого» холестерину

Дослідження показало, що авокадо, основний інгредієнт ...

Від помпи до сенсора: як змінювалися дозатори для рідкого мила

Історія гігієни тісно переплетена з історією пристроїв, які ...

Як не перетворитися на служницю для свого чоловіка: 4 важливих поради

Вона здавалася йому ідеалом жінки була ласкавою, мудрою, не ...