U-News » Здоров'я » Неочевидні продукти, які гарантовано викликають набряки
Всі новини

Неочевидні продукти, які гарантовано викликають набряки

Відомо, що солона їжа та алкоголь провокують набряки, особливо якщо вжити і те, й інше. Однак є й інші, на перший погляд, нешкідливі продукти, які затримують воду у тканинах.

За словами уролога Юрія Бахарєва, якщо у складі продукту містяться осмотично активні речовини, тобто ті, що притягують на себе воду, набряку не уникнути. Якщо концентрація цих речовин підвищена (у плазмі, міжклітинній рідині чи клітинах), то ці тканини «притягується» вода — щоб розбавити концентрацію.

Які продукти потрібно прибрати або скоротити до мінімуму, щоб уникнути набряків. Насамперед йдеться про:

  • Оселедець, мариновані огірки, солону капусту
  • Різні види солоної риби, приготовленої з використанням великої кількості солі.
  • Домашні консерви, приготовані з використанням маринадів. Це мариновані та солоні помідори, огірки, гриби, різні види закруток.
  • Соусах та заправках (кетчуп, майонез, соєвий соус, гірчиця — у них багато солі та цукру).

Набряки викликає не лише сіль – це важливо пам’ятати. Цікаво, що набряків, викликаних сіллю, позбутися досить легко.

Особливо багато осмотично активних речовин у магазинних продуктах. Вони містять «харчову хімію», яка сприяє затримці рідини. Наприклад, хліб та булочки.

— У різних видах хліба та випічки можна виділити чимало різних компонентів, які можуть призводити до різних зрушень у метаболізмі. Підвищення в тканинах рівня натрію або глюкози деяких інших іонів може сприяти затримці рідини. Якщо ви їсте білий хліб, здобні булочки ввечері, то вранці можна відзначити легку набряклість рук або ніг або відзначити збільшення 1-2 кг ваги. Якщо це магазинні продукти, у них нерідко буває багато прихованої солі, цукру та інших компонентів, зазначив медик.

Молочні продукти, включаючи корисні кефіри та йогурти, можуть призводити до затримки рідини в тканинах та пухкості тіла за рахунок вмісту в них фосфатів, кальцію, молочної кислоти та інших компонентів.

— До речі, звичка вживати склянку кефіру на ніч іноді може вести до неприємного ранкового симптому — легкої набряклості, — наголосив фахівець.

Солодкі фрукти можуть призводити не тільки до зайвих кілограмів, але і до затримки в тканинах рідини.

За словами уролога, затримку рідини через соль усунути набагато легше — достатньо припинити прийом солоних продуктів і пити більше води. А от набряклість через солодке усувається складніше. Справа в тому, що частина глюкози переходить у жирові клітини, між якими вода замикається надійніше, ніж в інших частинах тіла.

Картопля може провокувати набряки через те, що містить велику кількість крохмалю, який розщеплюється до простих цукрів, а вони чудово тягнуть на себе воду.

Різні замінники цукру теж мають високу осмотичну активність. Тому вони можуть провокувати набряклість у тканинах, оскільки вони тягнуть воду.

Продукти, які зменшують набряки:

  • Кавун, огірки, диня
  • Селера
  • Квасоля
  • Зелені сорти яблук
  • Овес
  • Мед.

Визначити, чи є набряки, можна так: натисніть пальцями на кістку гомілки. Якщо залишається слід від пальців, це ознака того, що ноги набрякли. Але набряки можуть мати прихований характер. Їх діагностувати можуть лікарі, за допомогою регулярного зважування, вимірювання артеріального тиску та контролю аналізу сечі.

Причини набряків та затримки рідини в організмі:

  • Неправильне харчування.
  • Надлишкове пиття, коли надходження рідини перевищує її виведення.
  • Малорухливий спосіб життя.
  • Прийом деяких ліків.
  • Звичка закидати ногу на ногу та все, що призводить до порушення циркуляції крові в ногах.
  • Вагітність.
  • Передменструальний синдром.
  • Хвороби нирок, органів кровообігу та травлення, порушення обміну речовин.

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
45 732
Відома українська співачка зменшила груди й показалася після операції: "Було мрією з 13 років"
22 502
Названо найрозумніші знаки зодіаку: для них немає непосильних завдань
21 193
Батько хотів включити "білий шум", аби дитина заснула, але щось пішло не так
18 563
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
16 888
Скільки потрібно грошей для комфортного життя в Україні: експерт назвав цифри
16 852
Українців закликали робити запаси: в Україні рекордно подорожчають два основні продукти
16 061
Село-символ: знайдено населений пункт, назва якого влучно характеризує сучасне життя в Україні
13 735
Чотири симптоми, які вказують на дуже високий артеріальний тиск
13 529
Коли треба поєднати пляж і роботу: відео з Одеси розсмішило соцмережі
12 880
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
12 637
Скільки можна зберігати заварений чай, розповіли фахівці
12 404
"Річ епохи Гомо совектікус". Українець насмішив мережу цікавою знахідкою
12 378
Менше цієї суми пенсіонери отримувати не будуть: в Україні підвищать мінімальну пенсію
0
Лідер "Другої Ріки" Харчишин підтвердив роман з Соколовою та одразу ошелешив їхнім розривом
0
Леся Нікітюк вперше за довгий час показалася зі своїм коханим-воїном
0
Як зберігати моркву взимку: поради для уникнення гнилі, сухості та проростання
0
Ірина Білик розповіла, що стало причиною її численних пластичних операцій
0
Банани залишаються свіжими і не темніють тижнями, якщо зберігати їх з одним предметом побуту
0
Фахівці назвали три сорти огірків, які не підходять для консервації
0
Бужинська здивувала конфузом з польською владою, в який потрапила через відому колеги: "Змушена захищатися"
0
Як самостійно приготувати просте та ефективне добриво для орхідей
0
Гороскоп під питанням: чому ваш знак зодіаку може більше не відповідати зіркам
0
Чотири знаки Зодіаку опиняться на краю прірви цього тижня
0
Жінка за безцінь купила на барахолці вазу, яка виявилась артефактом китайської династії
0
Про небезпеку розігрітої в мікрохвильовці їжі розповіли експерти
0
Тантричний секс: як почати практикувати і чи він допоможе стосункам

Нереальне задоволення тривалістю кілька годин і глибший ...

Дисоргазмія: чому після сексу можуть зʼявлятися спазми

Більшість жінок хоча б раз у житті відчували судоми чи ...

Дружба й секс: чи можна їх поєднати без неприємних наслідків

Дружба та сексуальність — це два потужні виміри людських ...