U-News » Здоров'я » Названо продукт для здоров’я печінки, травлення і захисту від раку
Всі новини

Названо продукт для здоров’я печінки, травлення і захисту від раку

Фахівці радять їсти артишоки – цей продукт, приготований на пару, варений або смажений, володіє вражаючим списком корисних властивостей: його споживання покращує здоров’я печінки, травної системи, захищає організм від розвитку запалень і раку.

“Артишоки, багаті кальцієм, залізом, вітамінами C і A, а також іншими поживними речовинами, є надзвичайно корисними продуктом, якому властивий широкий спектр переваг для здоров’я, від поліпшення функцій травлення до зниження ризику раку”, – констатують експерти.

У чому ж полягає користь артишоків для здоров’я?

Забезпечують безліч поживних речовин. Крім високого рівня вітаміну С, продукт багатий фолієвою кислотою, магнієм, калієм, фосфором. Вони також містять харчові волокна та антиоксиданти, включаючи лютеолін, апігенін, хлорогенову кислоту.

Борються із запаленням. Головки і листя артишоків містять велику кількість антиоксидантів. Ці речовини допомагають захистити клітини організму від руйнівного для них окисного стресу, що викликається активністю вільних радикалів і веде до запалення.

Знижують рівень холестерину. Рослинний продукт дуже корисний для серця – він ефективно сприяє зниженню рівня холестерину завдяки великій кількості клітковини і деяких сполук. Антоціани, феноли, флавоноїди та інші антиоксидантні компоненти, що містяться в артишоках, запобігають окисленню холестерину.

Покращують травлення. До складу листя артишоку входить гірке на смак з’єднання цинаропікрин – його вплив позитивно стимулює функції шлунково-кишкового тракту, покращує просування їжі по травному тракту.

Перешкоджає запору. Неперетравлюваний вуглевод інулін, що міститься в артишоках, служить їжею для корисних бактерій в кишечнику, що допомагає нормалізувати, зробити регулярною дефекацію.

Підтримує здоров’я печінки. Два найпотужніші антиоксиданти артишоків, цинарин і силімарин, допомагають печінці виводити харчові токсини і забруднювачі з навколишнього середовища. Багато досліджень також показали, що цинарин захищає печінку від пошкоджень, допомагає її клітинам регенерувати.

Захищає від раку. Окислювальний стрес і запалення, що виникають в організмі, тісно асоціюються з розвитком раку. Завдяки впливу речовин-антиоксидантів на ці руйнівні процеси артишоки допомагають знизити ризик виникнення раку, загальмувати зростання ракових клітин.

Додати коментар

Читають Коментують
Названі найгірші чоловіки за знаком зодіаку: життя з ними буде складним
37 622
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
29 539
Священника, що мав 17 коханок, викрили через лист, який він випадково надіслав прибиральниці
18 943
Експерти вказали на один з головних симптомів надто високого холестерину
17 123
Коробки не викидайте: "картонна" люстра за 5 тисяч гривень насмішила українців
16 462
Три можливих причини інсульту, про які багато людей не здогадуються
15 158
Високий кров’яний тиск: названі продукти, які не слід вживати
14 203
16-річні школярки прославились на весь інтернет після заяви про чоловіків та гроші
13 938
Пенсії в Україні проіндексують не всім: у кого виплати не зростуть
13 005
Високий холестерин: ознаки в ногах вкажуть на небезпечний стан
12 933
Майже випали груди: зірка реаліті в мінісукні ледь не оконфузилася під час прогулянки
12 451
Медики назвали продукти, які очищають і зберігають еластичними судини
12 211
Інсульт: перші ознаки, які можуть з’явитися за 10 років до нападу
11 076
16-річні школярки прославились на весь інтернет після заяви про чоловіків та гроші
4
"Чути не можу": Данилко розповів, яке слово в українських піснях йому вже приїлося
3
Руки більше не будуть чорними: українець показав, як швидко почистити цілу гору маслюків
2
Ці знаки Зодіаку скоро гребтимуть гроші лопатою: багатство не за горами
1
Особливості поведінки, які допоможуть зрозуміти, що перед вами справжнісінький дурень
1
Гінекологи перерахували шість проблем зі здоров’ям, які виникають у жінок після пологів
1
Британець у TikTok розповів, чому борщ дуже "небезпечна" страва
1
Півтори години стукала в двері: у Верховній Раді розгорівся новий скандал із Безуглою
1
Корисний напій, який допоможе знизити рівень цукру та холестерину в крові
1
Жінки з цими іменами мають чудовий характер: спокійні та добрі
1
Вони не забудуть образу: три знаки Зодіаку, які не вміють пробачати
1
Електронні трудові замість паперових: як діяти власникам старих документів
0
Дар’я Трегубова розійшлася зі своїм хлопцем після одного року стосунків
0
Їжа, яка здатна "гальмувати" оргазм: яких продуктів уникати перед сексом

Те, що ми їмо, впливає не лише на здоров'я та настрій, а й ...

Жіноче лібідо: чому виникає підвищене сексуальне бажання та що з цим робити

Особливості темпераменту чи сексуальна залежність, з якою ...

Чи сумісні борщ і правильне харчування: дієтолог дав однозначну відповідь

Українська національна страва - борщ - може бути частиною ...