Піца — одна з найвідоміших і найпоширеніших італійських страв. Піца вважається не найкориснішим продуктом, проте недавнє дослідження вчених каже, що вживаючи цю страву можна дотримуватися рекомендацій щодо правильного харчування і навіть захиститися від раку.
Дослідники з Національного інституту раку в Мілані проаналізували потенційну роль піци в ризик раку. Вчені вивчили дані онкохворих пацієнтів та зрівняли їхні харчові звички.