Якщо споживати не ті продукти, то робота мозку може серйозно змінитись. Цього ніхто не хоче залишатися бадьорим, здатним міркувати навіть, коли тобі під 100 років, мріє, мабуть, кожен. Тому ми розповімо, які продукти для мозку вкрай корисні, а яких слід уникати.
Корисні для мозку продукти
Всі продукти ми розділимо на три категорії: «Обов’язково додати в раціон», «Варто включити в раціон» і «Обмежити споживання». До першої категорії віднесемо такі продукти:
- Ягода;
- Свіжі овочі, особливо листові зелені;
- Здорові жири, в тому числі оливкова олія;
- Горіхи (правда, їсти їх треба в обмеженій кількості, так як в них дуже багато калорій);
- Риба і морепродукти.
Ці продукти потрібно їсти якомога частіше, так як вони багаті корисними для мозку вітамінами і мікроелементами. Без них мозок буде не так якісно працювати, як необхідно.
До групи продуктів, які варто включити в раціон, включені ті, якими потрібно урізноманітнити своє меню. Це не означає, що їх треба їсти щодня, але тим не менш важливо такі продукти теж споживати:
- Бобові продукти;
- Фрукт;
- Молочні продукти з низьким вмістом жиру;
- М’ясо птиці;
- Зернові продукти.
Шкідливі для мозку продукти
Це все ті продукти, що так любимо їсти, але це може бути дуже шкідливо. Причому не тільки для мозку, але і для інших систем організму людини. До них відносяться:
- Смажені продукти;
- Напівфабрикат;
- Червоне м’ясо;
- Молочні продукти з цільного молока;
- Кухонна сіль.