Від правильного раціону і харчових звичок залежать наше здоров’я і довголіття.
Чим старше ми стаємо, тим більше уваги доводиться приділяти харчуванню, адже їжа стає в буквальному сенсі цеглинками для будівництва нових клітин нашого тіла і може зробити нас здоровими і активними — якщо, зрозуміло, підбирати її правильно. Ми склали список із самих здорових продуктів, які варто їсти якомога частіше, особливо якщо вам вже виповнилося 50 років.
Буряк
Енергія, робота мозку, здоров’я серця — все це може посилити буряк. Більш того, особливі речовини, що містяться в цьому коренеплоді, можуть знизити артеріальний тиск і розширити судини.
Насіння соняшнику
Якщо хочете зберегти молодість і красу шкіри, їжте насіння. Ні, це не жарт: в насінні соняшнику багато вітаміну Е і С, а саме вони допомагають боротися з вільними радикалами, головною причиною старіння. Додавайте насіння в салат або гризіть так – тільки пам’ятайте про захист зубів і ясен!
Горіхи пекан
У цих горіхах багато ненасичених жирів, рослинних стеролів, а також особливих антиоксидантів флавонідів — і все це робить їх просто незамінними для серця. З’їдайте щодня кілька горіхів – і ви істотно знизите ризик розвитку хвороб серця.
Сироватка
Одна з проблем, з якою стикаються всі люди старше 50 років — швидка втрата м’язової маси. Щоб з нею впоратися, потрібно їсти більше продуктів, що містять білок — і в першу чергу це молочні продукти. Йогурти, кефір, сироватка – все це повинно бути на вашому столі кожен день. І, звичайно, не забувайте про спорт!
Зелень
Шпинат, броколі, листова капуста, зелений салат — джерела кальцію, потреба в якому зростає з віком. Чим старше ми стаємо, тим гірше наш організм засвоює кальцій — і тим більше його нам потрібно. Так що салат із зелені до обіду — відмінний вибір.
Квасоля
Діабет другого типу, високий рівень холестерину, хвороби шлунка — щоб знизити ризик всіх цих недуг, варто якомога частіше є квасоля. У ній багато рослинної клітковини, дефіцит якої ми відчуваємо в будь-якому віці, але після 50 років — особливо. Так що їжте квасолю та інші бобові – це смачно, ситно і дуже корисно.
Помідор
Яскраві і смачні, томати допомагають нам запобігти появі зморшок. У помідорах багато лікопіну — природного антиоксиданту, що захищає шкіру від пошкоджень і передчасних зморшок. Так що помідори, а також томатна паста або сік варто їсти частіше.
Гриб
51-53 роки-середній вік настання менопаузи. В цей час багато жінок стикаються з підвищеною ламкістю і крихкістю кісток. Щоб справитися з цією недугою, треба їсти багато кальцію і вітаміну D, якого по‑справжньому багато в грибах. Так що їжте гриби не тільки влітку, але і взимку, коли ми особливо відчуваємо дефіцит цього «сонячного» вітаміну.
Чорнослив
Ще один продукт, дуже корисний для здоров’я і фортеці кісток. П’ять-шість цих фруктів в день дозволяють успішно запобігти втраті кісткової маси – причому сушений чорнослив так само корисний, як свіжий. Так що не нехтуйте!
Яйце
Вони корисні в будь-якому віці, але після 50 років їх варто їсти в обов’язковому порядку: регулярне вживання яєць допомагає захистити здоров’я мозку і зберегти когнітивні функції в літньому віці. Крім того, яйця — джерело білка, який потрібен для підтримки м’язової маси. Так що варто починати свій день з яєчні або омлету!
Виноград
У винограді міститься більше 1600 корисний речовин, які захищають здоров’я серця, суглобів, очей і мозку. А одна порція містить всього 90 калорій — так що їжте на здоров’я!