U-News » Про все » Секрети зберігання картоплі, щоб вона не проростала
Всі новини

Секрети зберігання картоплі, щоб вона не проростала

Пару місяців, як картоплю склали на зберігання до весни, а вона вже почала проростати?

Скоріше шукайте причину в температурі, освітленні або в овочах-сусідах.

Є один овоч, що допомагає зберегти картоплю, бо вбирає зайву вологу собі.

Картопля не любить по сусідству фрукти та більшість овочів.

Натомість буряк – ідеальна пара для неї. Все тому, що бурякові для зберігання соковитості треба більше вологи, ніж іншим овочам у підвалі чи коморі.

Картопля споживає кисень, випаровує вологу і витрачає крохмаль. 

Чим тепліше в підвалі, тим швидше відбуваються хімічні процеси в картоплі.

Крохмаль перетворюється на цукор, який окислюється, виділяючи вуглекислий газ і воду.

У результаті майбутні паростки (у картоплі їх називають «очі») набухають і починають рости.

Під тривалим впливом тепла, а також природного або штучного освітлення картопля обов’язково проросте, тому для зберігання картоплі вибирають темне місце та з низьким рівнем вологи.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Що видає ліниву господиню: 3 речі в будинку, на які потрібно звернути увагу
30 912
У Росії школярі зліпили непристойну скульптуру зі снігу та одразу стали "нацистами" (фото)
29 769
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
23 052
Штрафують і навіть забирають права: водіям розповіли про незаконність одного із популярних “порушень”
21 261
Матір знайшла на городі "камінець", що коштує 6 тисяч доларів
17 707
У Києві історичну садибу Зеленських розбирають попри заборону прокуратури
17 286
Удар гіперзвуковою ракетою "Циркон" по Києву: розвідка Британії назвала мету РФ
15 658
Газета Москва Вечерняя вийшла з анекдотом про вбивство Навального
12 657
Роспропаганда поширює фейкове фото, на якому Залужний «подає» зашифрований знак
10 900
Новий рекорд: рибалка виловив в озері величезну щуку, яка важить майже 22 кг (фото)
10 767
Безугла показала, чим займається у Раді, та розвеселила Мережу: “Це сприяє засвоєнню інформації” (фото)
10 338
Кличко переїхав жити в елітний особняк з бункером і вертолітним майданчиком біля Київського моря
8 531
Жінка зірвала шалений джекпот у лотерею, але приз їй ніхто не віддав
7 897
Польський міністр підтримав протестувальників на кордоні й заявив, що вони "мають право"
0
Дочка Полякової знов опинилася в лікарні. Реакція мами
0
Навала тарганів, мишей та клопів: ТОП-5 районів Києва з розповсюдження шкідників
0
Складено список електричних кросоверів, які краще не купувати
0
"Концерти нам влаштовує". Наталія Сумська розповіла, чим зараз займається її єдиний син
0
Брав участь у ток-шоу на каналах Медведчука. У Києві блогер готував фейки для росЗМІ
0
"Це дуже дорого". Українська блогерка Монро повідомила, що перебуває у процесі трансгендерного переходу
0
Відомий український актор розповів, як зустрів наречену на початку повномасштабного вторгнення
0
Найвищий чоловік і найменша у світі жінка зустрілися в Каліфорнії
0
Наталія Могилевська натякнула, що вже вийшла заміж за свого коханого чоловіка
0
У білому пальті, розшитому камінням: Шерон Стоун з'явилася на кінофестивалі у Берліні
0
Таємниці довговічності. Що додати у вазу з водою для збереження свіжості квітів
0
Як прати постільну білизну, щоб служила довго: корисні поради
0
Названо жінок за знаком зодіаку, які зачаровують чоловіків з першого погляду

Достатньо одного погляду – і таку жінку чоловіки не можуть ...

Як після досягнення 40-річчя боротися з набряками під очима

Кожна жінка після настання 40 років ставила собі питання, ...

Як підвищити рівень колагену: 6 продуктів від зморшок та старіння шкіри

З віком шкіра втрачає колишню пружність, молодість та ...