U-News » Здоров'я » Коли готування в радість: 5 лайфхаків, які спростять вам життя
Всі новини

Коли готування в радість: 5 лайфхаків, які спростять вам життя

На кухні іноді буває непросто: деякі страви виходять зовсім не такими, як нам того хотілося б.

Є кілька секретів, якими користуються професійні кухарі.

Візьміть ці лайфхаки на замітку:

  1. Цибулю і особливо часник не варто готувати про запас. Справа в тому, що вони неймовірно швидко втрачають свій звичний аромат, тому не варто чекати: додавайте їх у страву відразу після подрібнення.
  2. Сковорідку перед смаженням завжди потрібно розігрівати: це дозволяє страві рівномірно і швидко пропектися з двох боків.
  3. Мало хто знає про те, що залишки засмажки, що пригоріла, не варто викидати. Справа в тому, що вони можуть стати основою для соусу, якщо додати трохи води. Також вони з легкістю покращать смак будь-якого супу.
  4. Крім іншого, одним із секретних способів смаження є додавання цукру разом з іншими інгредієнтами: саме він відповідає за надання неймовірної та апетитної скоринки на будь-яких продуктах.
  5. Не забувайте про те, що смак спецій та пряних трав відкривається краще в тому випадку, якщо ви їх обсмажите кілька хвилин перед приготуванням.

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
43 198
Проти тромбів і для серця: названий простий, але корисний квітковий чай
36 102
«Багаті старими не бувають»: у мережі завірусилося відео, як дідусь на Porsche «підчепив» молодицю
25 273
Національний гімн Росії виявився краденим: чий він насправді
23 411
Новий скандал на публіці: Макрони раптово осоромилися перед камерами
22 128
"Пора додому": двійник Зеленського в Італії не зміг втекти від українки
21 676
В Україні можуть змінити пенсійний вік: що відомо про чергові плани народних депутатів
19 343
Як швидко знизити холестерин: 5 простих порад від кардіолога
18 924
Популярні алкогольні напої назвали причиною небезпечно високого тиску
15 083
Уряд готує масштабну реформу пенсійної системи: ключові зміни
12 197
Продукти, які потрібно їсти кожній людині для підтримки здоров’я суглобів
11 394
"Мауглі", який жив з дикими тваринами, наразі не впізнати: фото до і після
10 599
Пацієнти з жировою хворобою печінки часто повідомляють про один і той самий симптом
9 836
Кідман на відпочинку в Хорватії показала, як виглядає її натуральне волосся
0
Юрій Рибчинський вперше розповів про обіцянку Ігорю Покладу, яку порушив
0
Карти Таро обіцяють велике диво: лише ці знаки Зодіаку поставлять крапку в історії своїх невдач
0
Беленюк показав, як проходять його тренування на природі: нардепу постійно заважає один настирливий «гість»
0
Чому сильних людей не люблять: 7 несподіваних причин
0
Доплати до пенсії за довголітню працю: хто має право на додаткові кошти
0
Як захистити дім від комарів без хімії: простий засіб із кухонних інгредієнтів
0
Росіяни знищили студію, де Дорофєєва і Позитив знімали кліп: співачка звернулась до фанів
0
Лікарі назвали неочевидні симптоми смертельних захворювань
0
Популярний вранці напій може бути не тільки приємним, але і корисним
0
Леся Нікітюк показала свою фігуру через місяць пологів і як минуло її перше тренування у залі
0
Небезпечно для здоров’я: продукти, які ми всі даремно гріємо
0
Загадкові 'сюрпризи' від РФ: що ховається за заявою Лаврова
0
Лікарі застерігають: на тілі є точки, яких краще не торкатися

Погодьтеся, є щось майже медитативне у спробі «навести лад» ...

Накликаєте бідність і самотність: 5 причин не підстригати собі волосся власноруч

Не так багато дівчат наважаться самостійно підстригати собі ...

Ці 6 фраз, почуті від чоловіка, мають насторожити будь-яку жінку

На думку психологів, представники сильної половини людства ...