U-News » Здоров'я » Заправляти чи ні салати олією: яку обрати або чим замінити
Всі новини

Заправляти чи ні салати олією: яку обрати або чим замінити

Найчастіше є два-три варіанти заправки для салатів в буденному харчуванні. Давайте будемо відверті, що це просто олія, сметана або майонез. Добре, ще буває серед креативних кулінарів комбінації з лимонним соком, соєвим соусом та гірчицею.

Салати роблять не лише виключно овочеві. В улюблених рецептах є квасоля, сир, авокадо, маслини, м’ясо і багато інших компонентів.

Чим заправляти

Майонез надто калорійний для таких салатів. Та й звична олія не завжди підходить. Звичайно, нею заправляти можна, але потрібно брати до уваги інгредієнти. Чому? Бо в деяких з них у складі є до 50% жирів, навіть якщо вони рослинного походження. При додаванні олії показник ще більше зростає. Якщо є складнощі з підшлунковою, є ризик перевантаження.

Аналогічно відбувається і з насінням у рецептурі, авокадо чи оливками. Небажано в такі салати заливати ще й олію. Замінити заправку можна на альтернативні варіанти з нежирної сметани, йогурту, гірчиці, лимонного соку, соєвого соусу, спецій, трав. Смак з такими компонентами стане навіть кращим.


Читають Коментують
Полонений окупант додзвонився додому: мама накричала та вимагала набити морду
24 916
І сміх, і гріх: чоловік показав історію запитів дружини у браузері перед відпусткою
20 665
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
17 104
Про швидкий серцевий напад попередять чотири малопомітні симптоми
15 632
На приховану камеру зняли курйоз під час виступу хору “Гомін”
15 241
Коли на 5 хвилин вирвався з роботи: на пляжі чоловік засмагав незвичним способом
14 273
Українка показала, як змінилися "хороми" Януковича під Києвом
13 044
Росіян закликали доносити на одягнених не по сезону людей зі стиснутими губами
12 879
Два симптоми на обличчі можуть розповісти про ризик розвитку гіпертонії
12 540
"Дракула на Лук’янівку їде". У київському метро стався дотепний курйоз
11 797
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
11 062
"Понабирали за оголошенням". Епічна погоня в Одесі перетворилась на курйоз
10 176
Українець знайшов у Карпатах 110-річну хату, де жили його предки: що було всередині
10 093
Трамп опублікував дивний пост: що б це означало
0
"Ситуація сумна": Цимбалару розповіла про відпочинок на Мальдівах поруч з росіянами
0
Дані 'Рейтингу': абсолютна більшість українців (82%) хочуть переговорів, 11% готові воювати далі
0
Трамп у соцмережі натякнув на важливу подію: 'Світ незабаром зрозуміє'
0
Квіти просто не виживуть: які рослини категорично не можна садити у горщиках
0
Де не можна садити озиму цибулю, бо врожаю не буде: які найгірші місця, а які найкращі
0
Ваші предки мали важку долю: 8 українських прізвищ, які символізують труднощі й страждання
0
Чоловік дізнався, що його сини не є його біологічними дітьми після бійки з одним із них
0
Гетманцев розповів, чи можуть затримувати пенсії та зарплати
0
“Їй 88 і вона говорить в побуті російською”: телеведуча стала на захист Лариси Кадочникової
0
Молода дружина Павліка кинула сміливий виклик хейтерам: "То не любов, а розрахунок"
0
Три знаки Зодіаку незабаром вдихнуть на повні груди: смуток залишиться позаду, настане свобода
0
Всеїдну чорну рибу впіймали у Київській області: що то за червонокнижний трофей
0
Невидимий тягар: що таке емоційна праця і чому вона переважно лежить на жінках

Кожна з нас знайома з цим відчуттям: коли здається, що ...

Слова, які будують і спалюють: що і коли говорити чоловіку, щоб він вас обожнював

Ми часто шукаємо складні рецепти ідеальних стосунків, ...

Не просто косметичний дефект: що потрібно знати про папіломи в інтимних місцях

Зустрічаючи на шкірі чи слизовій нові утворення, особливо в ...