Обробна дошка – невід'ємний атрибут будь-якої кухні. Її використовують для нарізання, подрібнення та інших кулінарних маніпуляцій. Але чи замислювалися ви, для чого на ній є отвір?
Більшість людей вважають, що він слугує ручкою для підвішування або перенесення дошки. І це дійсно так, проте це не єдина функція цього скромного отвору.
Секретна функція, яка полегшить вам життя
Завдяки отвору ви можете легко переміщати нарізані продукти до миски або каструлі. Просто нахиліть дошку, і овочі, фрукти, м'ясо або інші складові акуратно з'їдуть через отвір, не розкидаючись по столу, інформує портал tsn.ua.
Переваги цього методу:
- Економія часу. Не потрібно витрачати час на те, щоб збирати розкидані продукти.
- Чистота. Ніяких крихт і шматочків на столі.
- Зручність. Не потрібно використовувати додаткові інструменти, такі як лопатки або ложки.
Чи безпечно це?
Так, цей метод абсолютно безпечний, якщо ви дотримуєтесь правил техніки безпеки. Не нахиляйте дошку занадто різко, щоб не поранитися.
Деякі користувачі мережі скептично ставляться до цього лайфхаку, але спробувати його все ж таки варто. Можливо, це значно полегшить вам процес приготування їжі.
Ось кілька додаткових порад щодо використання отвору в обробній дошці:
- Ви можете використовувати його для зливу рідини з нарізаних овочів або фруктів.
- За допомогою отвору можна зручно переміщати дрібні продукти, такі як ягоди або горіхи.
- Якщо ви використовуєте дошку для нарізання тіста, через отвір можна висипати надлишки борошна.
Обробна дошка – це не просто кухонний інструмент, а й ваш помічник. Використовуйте всі її можливості, щоб зробити процес приготування їжі ще більш приємним!