Медики назвали найкращий напій, вживання якого дозволяє швидко знизити рівень холестерину. Надлишок останнього в організмі загрожує проблемами з серцево-судинною системою та іншими захворюваннями.
В рамках дослідження вчені зробили висновок, що соєві боби здатні ефективно знижувати вміст шкідливого холестерину. Це забезпечується за рахунок вмісту в продукті білка і ізофлавонів.
Зазначені сполуки мають рослинне походження, а за своєю структурою демонструють схожість з естрогеном. Якщо щодня включати в свій раціон сою протягом місяця, то можна скоротити ЛПНЩ на 4 мг/дл. Ще більш корисним в цьому може виявитися соєве молоко, яке потрібно періодично додавати в меню.
Найчастіше поганий холестерин не видає себе очевидними ознаками. Однак лікарі навчилися обчислювати проблему по очах людини. Надмірний вміст сполуки провокує зміну в кровоносних судинах очей, підвищуючи ризик розвитку проблем із зором.