U-News » Здоров'я » Відповідають науковці. Чи можна їсти кисломолочний сир, якщо у вас високий тиск
Всі новини

Відповідають науковці. Чи можна їсти кисломолочний сир, якщо у вас високий тиск

Ця їжа з високим вмістом білка все ще в тренді, але в ній, як правило, міститься багато солі. Дізнайтеся про корисні для серця та задоволення способи включити домашній сир у свій раціон.

Згідно зі статистичними даними Центрів контролю та профілактики захворювань, майже половина дорослих американців — близько 120 мільйонів людей — мають високий кров’яний тиск. З цих осіб лише у 1 з 4 гіпертонія контролюється за допомогою здорового способу життя, прийому ліків або комбінації обох, пише НВ.

Враховуючи, що високий кров’яний тиск підвищує ризик серцево-судинних подій, таких як інфаркт та інсульт, важливо знати про профілактичні заходи, які ви можете вжити, складаючи свій раціон, щоб підтримувати кров’яний тиск у нормі.

Виникає питання: якщо у вас високий кров’яний тиск, чи можете ви споживати сир? Ми допоможемо дізнатися, як насолоджуватися ним у своєму раціоні з користю для здоров’я.

Який зв’язок між сиром і артеріальним тиском

По-перше, сир входить до групи молочних продуктів. Найпоширеніша дієта, яку зазвичай призначають для лікування високого кров’яного тиску, це Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії (DASH). У ній сказано, що для контролю артеріального тиску можна включати нежирні молочні продукти. Дослідження, включаючи опубліковане в Journal of Hypertension, показали, що молочні продукти з низьким вмістом жиру можуть допомогти знизити артеріальний тиск завдяки профілю поживних речовин.

Сир є високоцінним джерелом білка, містить кальцій, калій і вітаміни групи В. Кальцій і калій є двома важливими поживними речовинами, які допомагають збалансувати рівень рідини в клітинах для контролю артеріального тиску. Деякі вітаміни групи В, такі як фолієва кислота та вітаміни В6 і В12, необхідні для розщеплення гомоцистеїну, амінокислоти, яка була пов’язана з гіпертонією, згідно з дослідженням 2023 року, опублікованим у Nutrition Research.

Сир розглядають під мікроскопом порівняно з іншими молочними продуктами з низьким вмістом жиру, коли йдеться про їжу для здорового кров’яного тиску. Це тому, бо він з високим вмістом натрію. Для довідки: ½ склянки сиру 2% жирності містить 321 міліграм натрію згідно з USDA. Порівняйте це з такою ж кількістю 2% грецького йогурту, який має лише 63 мг натрію. Чому це викликає занепокоєння? Їжа з високим вмістом натрію ускладнює контроль за своїм станом для людей з високим кров’яним тиском.

Це пов’язано з тим, як натрій впливає на баланс рідини у вашому тілі. Високе споживання солі призводить до затримки води, оскільки рідина переповнює кровоносні судини, намагаючись відновити контрольовану концентрацію натрію. В результаті надлишку води кров’яний тиск зростає, як у вузлуватому шлангу. Хороша новина полягає в тому, що огляд 2019 року в Nutrients показав, що незалежно від того, чи є у людини гіпертонія, зменшення споживання натрію з їжею може знизити артеріальний тиск і покращити здоров’я серця.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Телеведуча Наталія Мосейчук потрапила до чергового скандалу
70 871
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
25 776
Чоловік побудував крихітний будинок, щоб насолити сусідам-мільйонерам
21 171
Жінка виявила незнайомця, який ховався під її ліжком і жив у будинку протягом 4 місяців
18 414
40 тисяч штрафу навіть тверезому: кому з водіїв заборонено сідати за кермо
16 620
Жінка прийшла знайомитися із сім'єю нового хлопця і зрозуміла, що його тато – її колишній (відео)
15 513
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
15 428
Тесть благословив: чоловік закохався в тещу та одружився з нею (відео)
14 592
"Запам'ятає до кінця життя": пілот провчив жінку, яка хотіла вийти з літака першою
13 462
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
13 239
Високий холестерин: 4 основні продукти, які допоможуть знизити рівень
12 930
Перераховано продукти для сніданку, які позбавляють від сонливості і цукру в крові
12 796
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
12 779
Ситуація ускладнюється: в Україні закликають надати бронювання від призову водіям
0
Ризик для печінки, нирок і шлунка: як ібупрофен може викликати проблеми зі здоров’ям
0
Як уникнути перегріву двигуна у вашій машині в літню спеку
0
Західні спецслужби припускають, що Україні загрожують «великі втрати територій» до кінця року
0
Ольга Цибульська розповіла про нового коханого Камалії
0
ЗСУ знищили 6 цінних танків, якими хизувалися окупанти: військові показали ефектне відео
0
Назвали ТОП-3 міфи про електрокари, які вводять водіїв в оману
0
Як та чим удобрити капусту після того, як висадили в ґрунт: 3 етапи підживлення
0
Собака зжер 4000 доларів: як господарі не розгубилися та почали діяти
0
Як уникнути прилипання їжі до сковороди під час смаження
0
Повноваження поліції розширилися: чи мають право виписати повістку і затримати водія
0
Росія спустошує склади військової техніки - аналіз втрат
0
Від жовтої смуги на унітазі не залишиться сліду: секрети від господинь
0
5 речей, які ніколи не одягне багата жінка: вони видають несмак і мають дешевий вигляд

Багатство не гарантує гарний смак, але воно дає можливість ...

Чому в ресторані риба та м’ясо смачніше, ніж удома: названо секретний інгредієнт

Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються ...

Чому жінки найповільніше худнуть в стегнах, і що можна з цим зробити

Про те, чому при схудненні жінки найповільніше втрачають ...