Британські вчені з’ясували, що конкретна дієта може істотно знизити ризик розвитку сердечно-сосудистих захворювань. Головним же її продуктом вони називали броколі.
У Британії багато людей страждають від підвищеного тиску, але близько п’яти мільйонів навіть не знають про своє захворювання. Ці люди, відзначають медики, ризикують померти від сердечного нападу.
У групі ризику: люди, що страждають зайвою вагою, ті, хто курить, мають рідних з поганим анамнезом. Також ризик зростає з віком.
У статті сказано, що лікування підвищеного тиску не обмежується тільки ліками, але і ретельно продуманною дієтою.
“Існує дуже дешевий, та дієвий спосіб нормалізувати тиск – треба їсти брокколі. Цей овоч повний фолієвої кислоти, фітоестрогенів, вітаміну С, кальцію, калію та магнію. Вживання чотирьох порцій брокколі на тиждень значно знижує артеріальний тиск”, – сказано в статті.
Відмічено, що найкраще готувати цей овоч – на пару або попробувати їсти його сирим.
