Під час дослідження імунних клітин фахівці заявили про користь від голодування без їжі та води. Відповідну наукову роботу було проведено співробітниками Медичного коледжу Бейлора.
Як стало відомо, у разі дотримання голодування протягом 3-4 тижнів виявляються різні дії на мононуклеарні білки клітин периферичної крові.
У ранніх наукових працях фахівці виявили взаємозв’язок між порушенням циркадних ритмів та онкології, а також метаболічного синдрому. У зв’язку з цим сухе голодування здатне діяти як скидання до стандартного циркадного ритму, зазначила вчений Айсе Лейла Міндікоглу.
Результати цієї наукової роботи показали позитивний ефект сухого голодування на клітинному рівні. Вперше вченим вдалося провести вдале дослідження протеома імунних клітин у людей, які страждають на метаболічний синдром.