Кожен досвідчений садівник знає, що кілька здорових плодів, що лежать під яблунею, — вірна ознака того, що настав час збирати врожай.
На перший погляд може здатися, що немає жодної різниці в тому, коли саме слід збирати плоди яблучних та грушових дерев, проте від цього насправді залежить їхня безпека.
Виявляється, яблука, що опали, і груші, що полежали на сонці, зберігаються набагато менше. Саме тому існує негласне правило займатися збиранням врожаю яблук і груш у ранковий чи вечірній час.
Виберіть потрібний день: збирати врожай краще в теплу суху погоду.
Починайте збирання з нижніх гілок, поступово просуваючись нагору. Щоб дістати до верхівки яблуні, скористайтеся драбиною. У жодному разі не трясіть дерево: плоди, що впали, довго не зберігаються.
Зривайте яблука акуратно, рухом, що гойдається, притискаючи пальцем місце кріплення плодоніжки до гілки. Важливо зберегти плодоніжку – без неї яблука швидко зіпсуються.
Класти яблука в кошик потрібно дбайливо, щоб вони не побилися один об одного.
У тому числі не слід витирати плоди. Нехай на них залишиться природний віск, який ефективно захистить їх від псування та від бактерій.