Для похудения люди стараются придерживаться определенных правил, некоторые из которых не всегда приносят пользу организму. И много споров в этом плане вызывают соки, которые одни называют кладезем витаминов, другие — углеводной бомбой. Можно ли на самом деле сок при похудении — далее в материале.
Пакетированные напитки
Разделяют их на несколько видов:
- с добавленным сахаром и без;
- соки (80% фруктов) и нектары (до 50%);
- восстановленные и прямого отжима.
Эти факторы влияют на стоимость. Так, например, средняя цена на «Наш Сок» будет отличаться в зависимости от типа — сок это или нектар. Самые дорогие варианты — это продукты прямого отжима. Отличается и польза разных напитков. С точки зрения здоровья, лучше всего для тех, кто придерживается ЗОЖ, подойдут соки прямого отжима без добавленного сахара. А на калорийность продукта влияет также то, из каких фруктов он сделан. Самые диетические — березовый и овощные соки: морковные или томатные. Напитки из персика, граната, красного винограда более питательные. Связано это с содержанием натурального сахара в плодах. При этом не стоит употреблять в день более двух порций напитка. Калорийные жидкости вредят процессу похудения, поскольку человек после них не чувствует насыщения. Также стоит выбирать напитки с мякотью. В их составе — клетчатка, которая позитивно влияет на пищеварение. Заказать такие можно в магазине MAUDAU. Важно не заменять чистую воду соком, компотом и другими напитками. Это поможет организму поддерживать правильный водный баланс и спасает от переизбытка сахара в рационе.
Домашние и покупные фреши
Диетологи рекомендует не заменять фрукты соками. Клетчатка в мякоти помогает перевариванию пищи, что хорошо влияет на сброс веса. К тому же процесс употребления продукта заметно замедляется — это значит, что человек будет чувствовать сытость дольше. Самыми низкокалорийными все еще остаются овощные соки — сельдерея, моркови, свеклы, щавеля и так далее. Неплох по этому параметру и цитрусовый сок — из грейпфрута, апельсина или мандарина. Но эти фрукты повышают кислотность желудка, поэтому употреблять их нужно с осторожностью. Ягодные соки полезны, но в них достаточно много натурального сахара. Поэтому пить их нужно не регулярно или разбавлять чистой водой.
Замороженные соки
Покупные «ледышки» пользы приносят мало. Обычно это концентрат сока, пюре, стабилизаторы, загустители и сахар. Но если сравнивать с обычным мороженым, во фруктовом льде будет меньше калорий и жиров. Домашние сорбеты — хороший десерт, который освежит в жару. Делают его из фруктового пюре и воды. Такой продукт можно употреблять каждый день в качестве перекуса или после основного приема пищи. При желании добавляют немного меда, сахара или его заменителя.