На порозі лише початок зими, а картопля вже встигла порости? Не відкладайте на потім, а швидко ліквідуйте небажані паростки. Ваше завдання — зупинити ріст картоплі.
Для цього почніть із того, що перекладіть картоплю в інше місце, подбайте, щоб воно було темним та сухим. Всі молоді паростки обов’язково видаліть і пересипте картоплю попелом.
Зверніть увагу, що оптимальна вологість для зберігання становить 80-90%. Якщо повітря буде надто сухим, то картопля стане дряблою та почне хворіти, тому краще перевірити на початку часу зберігання.
Для кращого зберігання накрийте картоплю щільним матеріалом. Раз у місяць перебирайте, перевіряйте врожай, щоб не гнив і не проростав раніше, ніж треба вам.