Кожен день виникає ряд питань про хліб. Вони стосуються його наявності в оселі, необхідності зберегти, щоб не зіпсувати його пліснявою. Черствий хліб, який швидко втратив свіжість, теж об’єкт уваги.
Якщо ви зберігаєте хліб в пакеті, зробіть дірки для повітря. Замість цього краще, звичайно, використовувати хлібницю.
Деякі господині кладуть хліб в холодильник на зберігання. Якщо ви це зробити без пакета, він набере вологу. В цьому випадку точно буде пліснява. Якщо кладете в холодильник, то тільки в міцно газорнутому пакеті.
Найпростіше, що ви можете зробити, поставити просто поруч з хлібом сіль в тарілочці. Вона буде поглинати з шафи вологу. Ніякої плісняви не буде, тож ви зможете зберігати та не хвилюватися, що він зіпсується.