U-News » Здоров'я » Які 4 спеції з магазинів найчастіше підробляють
Всі новини

Які 4 спеції з магазинів найчастіше підробляють

Готувати їжу без спецій можливо. Але навіщо? Вона буде дуже прісною, несмачною, і не сказати, що кориснішою. Тож зі спеціями краще. Звісно, якщо ви купите якісні приправи, а не "пародію" на них.

Спеції можуть перетворити звичайну страву на кулінарний шедевр. Звісно, для того треба вміти їх підібрати та кинути потрібну кількість, щоб не було замало чи забагато. Але навіть якщо ви ідеально з усім вгадаєте, то в страві все одно можуть бути недоліки. Чому? Через неякісні спеції. Причому проблема може бути не в тому, що виробник використав неякісні інгредієнти чи обладнання. Причиною може бути підробка.

Так, навіть спеції можуть підробляти, бо це вигідно. Достатньо взяти дешеві інгредієнти, зробити імітацію продукту та отримувати надприбутки. І якщо немає належного контролю, то такі махінації робитимуться масово. Тому покупцям потрібно уважно дивитися на те, що вони купують для приготування страв.

Чемпіоном серед фальсифікатів є шафран. Він коштує настільки дорого, що охочих підробити його завжди багато. Способів махінацій існує безліч. У кращому випадку ви купите щось їстівне та пофарбоване. В гіршому замість шафрану ви отримаєте синтетику. Визначити підробку можна за формою та ароматом. Останній у підробках майже відсутній або неприємний. А в оригінальному шафрані він дуже гарний, солодкуватий.

Мускатний горіх – ще один фаворит шахраїв. Його можуть мішати з аналогічними, але дешевшими горіхами. І це в кращому випадку. Іноді в пакетик додають навіть товчену цеглу, щоб збільшити об’єм. На щастя, виявити обман просто: справжній мускатний горіх має насичений запах.

Куркуму також люблять підроблювати. Причому іноді до неї додають компоненти, які не лише не мають нічого спільного зі справжньою куркумою, але ще й можуть шкодити організму. І навіть чорний перець іноді домішують чимось іншим, аби збільшити об’єм та отримувати більше грошей.

Щоб уникнути підробок, не варто купувати спеції в сумнівних місцях. Наприклад, за кордоном ви не знаєте, які продавці та ринки заслуговують довіри. Тож не варто везти з азійських країн “сувеніри”, якщо ви не впевнені у їхній якості. Та й в Україні не треба замовляти приправи в інтернеті, особливо якщо їх пропонує маловідомий продавець. Краще брати все у великих торгових мережах.

ДН

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
34 169
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
33 641
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
30 147
Курйоз у відпустці: туристка втратила нижню білизну під час подорожі
28 389
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
27 559
У Румунії жінка підпирала двері шматком бурштину за мільйон євро
24 438
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
24 151
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
22 354
Жінка прикинулась подружкою нареченої й поїла найдорожчі страви на весіллі
16 563
Вже час на город: українців повеселили незвичні "орачі" на Закарпатті
15 784
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
15 673
Сім'я живе в сараї, щоб не платити за оренду: всі дивуються, коли заходять до них у гості
15 194
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 862
Шість ранніх сортів редиски, які потрібно посадити цієї весни
0
Причини, через які кип’ячена вода гірша за фільтровану, назвали вчені
0
Зірка "МастерШеф" потрапила до психіатричної лікарні і заявила, що її намагалися вбити
0
У мережі активно завірусилися кумедні кадри Трампа із сином Маска
0
Для чого смажити господарське мило на сковороді
0
Що посадити біля винограду, щоб ягоди були солодкі і великі
0
Чому не можна позичати гроші у свято: подбайте про фінансове благополуччя
0
Астрологиня назвала знаки зодіаку, яким потрібно постійно бути в курсі всіх подій
0
У РФ показали відео з випробувань нової артилерійської установки "Гіацинт-К"
0
Даша Астаф’єва оголила ніжки у вінтажному вбранні й збурила прихильників
0
Три зовнішніх ознаки, за якими можна визначити тиск, який піднявся
0
Чим потрібно посипати баклажани, щоб вони виросли неймовірно великими
0
Мрія перетворилася на кошмар: жінка розповіла, як перемога в лотереї зруйнувала її життя
0
Сім головних секс-гріхів, які люди роблять у спальні

Онлайн-платформа статевого виховання Beducated розповіла ...

В який момент покласти м’ясо в воду, щоб бульйон був наваристий

Зварити правильний бульйон — це мистецтво. Опанувати його ...

До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...