U-News » Здоров'я » Які 4 спеції з магазинів найчастіше підробляють
Всі новини

Які 4 спеції з магазинів найчастіше підробляють

Готувати їжу без спецій можливо. Але навіщо? Вона буде дуже прісною, несмачною, і не сказати, що кориснішою. Тож зі спеціями краще. Звісно, якщо ви купите якісні приправи, а не "пародію" на них.

Спеції можуть перетворити звичайну страву на кулінарний шедевр. Звісно, для того треба вміти їх підібрати та кинути потрібну кількість, щоб не було замало чи забагато. Але навіть якщо ви ідеально з усім вгадаєте, то в страві все одно можуть бути недоліки. Чому? Через неякісні спеції. Причому проблема може бути не в тому, що виробник використав неякісні інгредієнти чи обладнання. Причиною може бути підробка.

Так, навіть спеції можуть підробляти, бо це вигідно. Достатньо взяти дешеві інгредієнти, зробити імітацію продукту та отримувати надприбутки. І якщо немає належного контролю, то такі махінації робитимуться масово. Тому покупцям потрібно уважно дивитися на те, що вони купують для приготування страв.

Чемпіоном серед фальсифікатів є шафран. Він коштує настільки дорого, що охочих підробити його завжди багато. Способів махінацій існує безліч. У кращому випадку ви купите щось їстівне та пофарбоване. В гіршому замість шафрану ви отримаєте синтетику. Визначити підробку можна за формою та ароматом. Останній у підробках майже відсутній або неприємний. А в оригінальному шафрані він дуже гарний, солодкуватий.

Мускатний горіх – ще один фаворит шахраїв. Його можуть мішати з аналогічними, але дешевшими горіхами. І це в кращому випадку. Іноді в пакетик додають навіть товчену цеглу, щоб збільшити об’єм. На щастя, виявити обман просто: справжній мускатний горіх має насичений запах.

Куркуму також люблять підроблювати. Причому іноді до неї додають компоненти, які не лише не мають нічого спільного зі справжньою куркумою, але ще й можуть шкодити організму. І навіть чорний перець іноді домішують чимось іншим, аби збільшити об’єм та отримувати більше грошей.

Щоб уникнути підробок, не варто купувати спеції в сумнівних місцях. Наприклад, за кордоном ви не знаєте, які продавці та ринки заслуговують довіри. Тож не варто везти з азійських країн “сувеніри”, якщо ви не впевнені у їхній якості. Та й в Україні не треба замовляти приправи в інтернеті, особливо якщо їх пропонує маловідомий продавець. Краще брати все у великих торгових мережах.

ДН

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
34 004
Кардіолог назвала найбільш небезпечний для серця алкогольний напій
33 337
Дитина зустріла сестру-близнючку своєї матері: її реакція стала хітом
28 749
Мережу підкорило відео запальних танців, де вчителька "відривається" разом із учнями
27 411
У відомої співачки репнула сукня на модному показі: вийшло аж занадто пікантно
23 933
Високий холестерин: чотири базові продукти, які допоможуть знизити рівень
22 179
Вібратор став причиною переполоху в міжнародному аеропорту в Празі
17 542
Ведучу Марічку Падалко затримали в аеропорту через секс-іграшку
15 432
Вже час на город: українців повеселили незвичні "орачі" на Закарпатті
15 007
Викликає рак: названо загрозу популярної харчової добавки
14 705
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
14 668
Простий спосіб очищення печінки від токсинів: порада від медиків
12 529
Жінка почала плакати, коли побачила на прихованій камері, що робить біля її дверей кур'єр
11 741
"Зайчик" Вєрки Сердючки втік: як Данилко відреагував на початок сольної карʼєри Volkanov
0
Психологи виділяють кілька причин того, чому красиві жінки часто бувають самотні
0
"Буденна бойова робота": бійці "Азову" підірвали позиції росіян під Покровськом
0
Які народні засоби здатні прискорити зростання розсади перцю та томатів
0
Народні прикмети сьогодні, 17 березня: що заборонено і дозволено робити
0
Потап сказав неправду про шлюб з Каменських і палко поцілував зі сцени іншу
0
Рубіо повідомив, що США мають два плани для завершення війни в Україні – "план А" та "план Б"
0
Анна Неплях у мікрошортах і прозорій кофтинці без ліфа покрасувалася у Києві
0
Що буде, якщо поливати кімнатні рослини мінеральною водою
0
Шанс розбагатіти: для яких чотирьох знаків цей тиждень стане вирішальним
0
У білій сукні з оголеною спиною: Тіна Кароль у спокусливому образі сяяла на концерті
0
Як стати мільйонером: 7 ознак того, що в майбутньому ви розбагатієте
0
Чоловік подолав майже 48 км після урагану “Хелен”, щоб встигнути на весілля доньки
0
Сім головних секс-гріхів, які люди роблять у спальні

Онлайн-платформа статевого виховання Beducated розповіла ...

В який момент покласти м’ясо в воду, щоб бульйон був наваристий

Зварити правильний бульйон — це мистецтво. Опанувати його ...

До чого сниться секс: тлумачення снів за всіма сонниками світу

Секс уві сні – одна з найпоширеніших і водночас ...