Новости Украины - U-News » Здоровье » Специи, масло и цитрусы – какие из них лучшие в профилактике рака
Все новости

Специи, масло и цитрусы – какие из них лучшие в профилактике рака

Снизить риск развития рака и даже притормозить этот недуг помогу продукты, которые активно используются в Средиземноморском питании.

Оливковое масло, бергамот, куркума и фрукты с овощами названы лучшими нутриентами в профилактике и лечении рака. Исследование опубликовано в медицинском журнале Nutrients: в целом медики отмечают самой эффективной противораковой "диетой" – Средиземноморский тип питания.

Какие же продукты есть для профилактики рака?

Итальянские медики выделили 5 природных антираковых продукта – это оливковое масло, бергамот, куркума, овощи и фрукты. Бергамот, цитрусовый фрукт, который определяется как гибрид кислого апельсина и лимона или кислого апельсина и лайма.

На сегодняшний день у бергамота признано несколько важных свойств, в том числе антиоксидантное, противовоспалительное, нейропротекторные, гипогликемические и гиполипемические свойства против многих метаболических заболеваний. Плоды бергамота в основном используются из-за его эфирного масла, полученного путем измельчения кожуры плодов, его полифенольной фракции и его сока.

Оливковое масло является одним из основных компонентов средиземноморской диеты и извлекается из плодов оливы, содержащих известные биофеноловые секоиридоиды. Среди них одним из наиболее известных является олеуропеин, который, как было доказано, обладает многочисленными полезными свойствами, включая антиоксидантные, противовоспалительные, противораковые, противовирусные. По этой причине это натуральное соединение считается "сверхфункциональной пищей".

Куркума – обычная специя, но в последние десятилетия она вызвала научный интерес благодаря своему терапевтическому потенциалу с противораковым, противовоспалительным, противодиабетическим, антивозрастным и нейрорегенеративным действием.

Овощи и фрукты давно признаны эффективными в профилактике и борьбе с раком благодаря кверцетину. Это флавоноид, повсеместно присутствующий во фруктах и ​​овощах, и по этой причине его потребление очень распространено в средиземноморской диете. Также было признано, что кверцетин выполняет множество полезных функций, действуя как антиоксидант. А еще он антиканцерогенное, противовоспалительное, антидиабетическое и противомикробное средство.

Как же лучше употреблять эти продукты?

Куркуму добавляют в различные блюда, оливковым маслом лучше заправлять салаты, а вот плоды бергамота – очень на любителя. Чаще всего в кулинарии используется масло бергамота. Овощи и фрукты диетологи рекомендуют употреблять в день по 400-500 грамм, в разном виде: свежем, тушеном, запечном или вареном.

При проблемах с пищеварением и аллергии уточняйте у своего семейного врача, как лучше вам кушать фрукты и овощи, а также подходит ли для вашего рациона куркума и бергамот.

Сегодня

Читай U-News в Google News
Добавить комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читают Комментируют
"Я у мамы инженер": в Киеве водитель по-своему решил проблему отсутствия бокового зеркала
17 603
Конфуз на "Танцах со звездами": с солистки группы Kazka слетела юбка
17 267
Водій BMW у Чернівцях оригінально вирішив ситуацію, коли легковик заблокував йому дорогу – курйозне відео
16 439
В России преподаватель прямо во время урока устроила с учениками игру на раздевание
15 120
В сети напомнили, как выглядел самый необычный балкон в Киеве: моряк превратил его в корабль
14 335
"За что срок мотаешь, шерстяной?" Сеть покорило фото кота из украинской тюрьмы
13 763
В Мексике политик оконфузился, сходив в туалет в прямом эфире
12 461
Девушка сделала из куртки сумку за 15 секунд и стала звездой
10 660
Набрала лишние килограммы: 43-летняя Ани Лорак показала, как выглядит ее фигура сейчас
10 093
Нардеп от "Слуги народа" начал выступление в ВР с отборного мата, забыв про микрофон. Видео
8 206
«Слуга» Гетманцев осоромився в Раді через надпис на футболці
8 148
«Омикрон» атакует: В Сети появилась карикатура о новых мутациях коронавируса
8 009
Как легко очистить чайник от накипи: действенный лайфхак
7 275
Дієтолог перерахувала продукти, від яких краще відмовитися після 50 років
3
Более 50 российских дипломатов высылают из США
2
На Тернопільщині знайшли зображення двох хрестів, розрубавши дерево
2
В сети напомнили, как выглядел самый необычный балкон в Киеве: моряк превратил его в корабль
1
Конфуз на "Танцах со звездами": с солистки группы Kazka слетела юбка
1
Дії Бутусова ускладнять переговори України у ТКГ - Арестович
1
«Вставай, страна огромная»: в Екатеринбурге протестовали против QR-кодов с гимном СССР
1
Стала відома ймовірна причина смерті культового музиканта Олександра Градського
1
Набрала лишние килограммы: 43-летняя Ани Лорак показала, как выглядит ее фигура сейчас
1
Тина Кароль показала новое видео с модной рваной челкой
1
Польский спецназ приоткрыл завесу тайны о происходящем на границе с Беларусью
1
Дослідження показало що буде з організмом, якщо кинути палити до 45 років
1
Мадонна раскритиковала Instagram за цензуру в отношении женской груди
1
Предновогодний чек-лист: 7 дел, которые необходимо сделать в декабре каждому

Декабрь – это период, когда люди пытаются сделать все дела, ...

Любят страстно, помнят обиды и бросают партнера навсегда: ТОП-4 знаков Зодиака

Расставаясь с партнером, некоторые люди жалеют о ...

Сплошная белая полоса: кому из знаков в год Водяного тигра повезет

Уходящий 2021 год был для всех знаков Зодиака в большей или ...

Придется несладко: знаки Зодиака, которым декабрь принесет неприятности

Уходящий 2021 год для всех знаков Зодиака был непростым. ...