Всі новини

Лучшие зимой: шесть витаминов и минералов, укрепляющих иммунитет

Для поддержки иммунитета зимой требуется ряд питательных веществ – лучшими по мнению ученых являются витамины A, C, D, E и минералы, селен, а также цинк.


Недавнее исследование, опубликованное изданием British Medical Journal (BMJ), показало: достаточное потребление определенных витаминов связано с меньшим количеством респираторных заболеваний и сокращением времени, необходимого организму для выздоровления в случае болезни.

«Питание играет особую роль в снижении риска инфекций, хотя как именно оно усиливает иммунитет – вопрос сложный и до сих пор полностью не изученный. Что мы действительно знаем – для поддержки иммунной системы требуется несколько питательных веществ, включая витамины A, C, D, E, а также минералы цинк и селен», — заявили исследователи.

Научные специалисты рекомендуют употреблять в пищу продукты, являющиеся источниками перечисленных веществ, укрепляющих организм и помогающих сберечь здоровье зимой.

Витамин А. Рекомендуемая суточная доза – 700 мг для мужчин и 600 мг для женщин. Потребление данного витамина поддерживает целостность слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, глаз, носа, легких, выступающей в качестве первой линии иммунной защиты. Также витамин А участвует в выработке антител – борцов с инфекциями.

Лучшие источники – морковь, тыква, сладкий картофель, капуста, рыбий жир и печень, сливочное масло, яичные желтки, цельное молоко.

Витамин С. Рекомендуемая доза на день – 40 мг для мужчин и женщин. Хотя нет несомненных доказательств его пользы в предотвращении респираторных инфекций, известно, что витамин стимулирует синтез антивирусного вещества интерферона и облегчает лечение инфекций верхних дыхательных путей, вирусных болезней.

Лучшие продукты для его получения – красный перец, цитрусовые, брокколи, киви, шиповник.

Витамин Д. Рекомендуемая норма – 10 мкг в день для мужчин и женщин. Его укрепляющий иммунитет эффект обусловлен воздействием на клетки иммунной системы – витамин усиливает функцию Т-клеток и макрофагов. Его низкие уровни связаны с повышенным риском инфекций верхних дыхательных путей.

Лучшие поставщики зимой – жирная рыба и печень, яйца, грибы.

Витамин Е. Рекомендуемое дневное количество – 4 мг для мужчин и 3 мг для женщин. Укрепляющее иммунитет действие витамина ученые объясняют тем, что он способствует лучшему регулированию и функционированию иммунных клеток, таких как Т-клетки, В-клетки и макрофаги.

Лучшие продукты, содержащие витамин, – семена подсолнечника, миндаль, шпинат, авокадо, оливковое и подсолнечное (нерафинированное) масла.

Цинк. Он рекомендуется к потреблению в количестве 9,5 мг в день для мужчин и 7 мг для женщин. Ученые высказываются о том, что минерал улучшает защиту организма от вирусных инфекций, оказывает антибактериальное действие.

Лучшие продукты с цинком зимой – нежирное красное мясо, индейка (темное мясо), киноа, орехи, яйца.

Селен. Норма потребления этого минерала – 75 мкг для мужчин и 60 мкг для женщин. Он важен для синтеза антител, а также Т-лимфоцитов и естественных клеток-киллеров, борющихся с возбудителями вирусных и бактериальных инфекций.

Продукты, обеспечивающие селеном, – бразильский орех, тунец, тофу, цельное зерно.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Известная украинская телеведущая оконфузилась с туфлями в прямом эфире
30 011
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
23 985
Участница «Кто хочет стать миллионером» потеряла все деньги из-за вопроса об Украине
18 329
Медики назвали самую полезную дешевую рыбу
18 086
Проблему з пальцями назвали ознакою злоякісної пухлини
17 229
«Шестой мишка»: пресс-секретарь Зеленского невольно создала мем
16 233
Оптическая иллюзия с «прыгающими» человечками взорвала сеть
15 844
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
15 523
Машина "сбежала" с парковки, а водитель заявил об угоне: курьезный случай попал на видео
15 277
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
15 009
Кошевой спел о Порошенко, Зеленском, рояле и Путине
14 548
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
12 958
Водители, будьте осторожны: в Украине вступили в силу новые правила дорожного движения
11 914
"Что асфальт целебный делает!" Поправившийся после болезни Зеленский вызвал шутки украинцев
17
То ли гуманоид, то ли обезьяна: сети повеселило фото памятника милиционерам в России
9
"Кража века": видео с воровкой в украинском кафе стало хитом сети
9
"Брауни на столе нет, значит Ермак": конфуз Зеленского с родителями породил новые мемы и фотожабы
8
У Зеленского собрались уволить Степанова. Кто вместо?
8
В России начали выпускать деньги с Чебурашкой
7
«Не за что жить»: Оля Полякова устроила скандал с Ляшко
7
"Слугу" поймали в Раде на пересылке эротического видео однопартийцу
4
Велосипедная церковь Украины: киевский предприниматель нашел необычный способ обойти карантин
3
Скандальный бизнесмен явился на свадьбу с шестью беременными от него подругами
2
Ольга Фреймут рассказала, как могла стать проституткой в Лондоне (фото)
2
В соцсетях высмеяли пиар главаря "ЛНР" Пасечника на мусорных контейнерах
2
В Херсоне парень искупался в супермаркете в аквариуме с рыбами
2