U-News » Здоров'я » Вчені назвали дієту, яка захистить ваше серце
Всі новини

Вчені назвали дієту, яка захистить ваше серце

Середземноморська дієта, багата рослинною їжею, пов’язана з більш низьким ризиком серцево-судинних захворювань, інсульту і діабету і в даний час складає основу дієтичних рекомендацій щодо запобігання ішемічної хвороби серця.

Вважається, що це пов’язано з більш високим споживанням з їжею поліфенолів, «здорових» жирів і клітковини і більш низьким споживанням тваринного білка.

Дослідники хотіли з’ясувати, чи може більш зелена версія цієї дієти з великим вмістом зелених рослинних джерел їжі і навіть з меншим споживанням червоного м’яса бути краще для здоров’я.

Вони випадковим чином розділили 294 малорухомих людини з помірним ожирінням (ІМТ 31) із середнім віком 51 рік на три дієтичні групи.

Першою дали рекомендації щодо підвищення фізактівності і дотримання здорового харчування, другий порадили робити те ж саме і дали поради щодо дотримання традиційної середземноморської дієти, третьої групи необхідно було дотримуватися тих же порад по збільшенню фізактівності, але вона харчувалася відповідно до принципів зеленої середземноморської дієти з обмеженням калорій.

Дослідження тривало півроку. Було встановлено, що ті, хто дотримувався обох типів середземноморської дієти, схудли сильніше: звичайна версія дієти — мінус 5,4 кілограма, зелена версія — мінус 6,2 кілограма. Крім того, у добровольців, що дотримували зелену середземноморську дієту, «поганий» холестерин в крові впав майже на 4% і збільшився «хороший». Також у них знизився діастолічний артеріальний тиск.

Ці зміни привели до істотного майже дворазового падіння 10-річної оцінки ризику Фрамінгема — розрахунку, що використовується для прогнозування ймовірності серйозних серцевих захворювань протягом наступного десятиліття.

Дослідники попереджають, що в їх вибірку увійшли всього 35 жінок, і вони не змогли визначити конкретні чинники в зеленій дієті, відповідальні за спостережувані ефекти.

Але вони пишуть: «Заохочення до дотримання зеленої лікувальної дієти в поєднанні з фізичною активністю може стати основним чинником суспільної охорони здоров’я, оскільки може поліпшити баланс факторів ризику серцево-судинних захворювань, в кінцевому підсумку запобігаючи серцево-судинним захворюванням і смертності».

Раніше НВ писав, що вчені з Гарварду заявили, що вживання низки рослинних продуктів значно знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Експерти також пояснили, від якої їжі варто відмовитися.

Аналізуючи дані про харчування американців в період з 2015-го по 2020-го автори роботи визначили групу рослинних продуктів, які значно знижують ризики розвитку серцево судинних захворювань.

Вчені досліджували кілька видів дієт, включаючи середземноморські і рослинні раціони, а також розрахували індекс здорового харчування серед респондентів. Всього в дослідженні взяли участь майже 210 тис. людей.

Автори дослідження з Гарварду дійшли висновку, що найбільш корисними для серцево-судинної системи є дієти з підвищеним вживанням цільнозернових продуктів, овочів, фруктів, бобових і горіхів. Серед найменш корисних продуктів для здоров’я серця дослідники виділили червоне і оброблене м’ясо, а також підсолоджені напої.

НВ

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
43 439
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
27 149
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
20 635
Михайло Поплавський показав величезну садибу, яку побудував на пенсії
18 139
Дівчина взяла лікарняний, аби полетіти на Балі, але зустріла свого шефа у літаку
17 540
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
14 118
Гіпертонічний криз: ознаки критично підвищеного тиску
14 096
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 183
Музика надихнула чоловіка станцювати зі своїм котом, повеселивши користувачів Мережі
11 153
На пляжі в Одесі з’явилася незвичайна табличка: що на ній написано
10 673
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 306
Шість змін в роботі організму, якими може проявлятися рак підшлункової залози
8 056
Наречений без грошей влаштував весілля-сюрприз у метро: реакція нареченої
7 516
Макрон самокритично висловився про обмовку Байдена на саміті НАТО
0
Оля Полякова похизувалася, як військові навчили її майстерно збирати автомат
0
Монатік виступив з Галкіним на одній сцені: менеджер співака не вважає чоловіка Пугачової росіянином
0
"Хто придумав носити одяг влітку": як українці реагують на аномальну спеку у мережі
0
Коли збирати картоплю та як правильно зберегти урожай
0
Як мати справжній сад, навіть якщо місця для нього обмаль: корисні поради
0
Росіяни мінують гавань біля Новоросійського порту (відео)
0
Херсонський рибалка поцілив рибиною у російський дрон
0
Саміт НАТО завершився у Вашингтоні: огляд головних сигналів для України
0
Як їсти менше: 5 продуктів, які допоможуть контролювати апетит 
0
З яких причин збільшуються лімфатичні вузли, і коли треба звернутись до лікаря
0
Названі продукти, що провокують появу злоякісних пухлин
0
Альтернатива холодильнику: шість варіантів зберігання продуктів у спеку
0
Знайомства без меж: Як luvfree.com змінює життя самотніх людей

  Світ знайомств постійно змінюється, і з кожним роком все ...

Ці фрази ніколи не можна казати дітям: психологи попередили про небезпеку

Батьки, які хочуть виховати самодостатню та щасливу дитину, ...

Саліванчук похвалилася розкішною фігурою в бікіні та розповіла про уколи краси

Відома українська акторка Анна Саліванчук поділилася новим ...