U-News » Здоров'я » Соль вредная или полезная? Диетолог развенчала популярный миф и расставила точки над "i"
Всі новини

Соль вредная или полезная? Диетолог развенчала популярный миф и расставила точки над "i"

Соль называют одним из спорных продуктов питания, и многие считают, что здоровая пища должна быть несоленая. Однако Диетолог Светлана Фус указывает на ошибочность такого распространенного суждения.

Эксперт в своем Instagram подробно рассказала о соли, назвала безопасную дозу при ежедневном употреблении, а также объяснила, не вреден ли для организма полный отказ от этого продукта.

По словам специалиста, соль - жизненно необходима для обменных процессов, но в небольшом количестве.

"Она регулирует водно-солевой баланс организма, необходима для поддержания тонуса мышц, в том числе сердечной мышцы, для функционирования нервной системы", - пишет Фус.

Также соль входит в состав мягких тканей организма, межклеточной жидкости, лимфы, костей. Кроме того, ее можно обнаружить в желудочном соке, поте и слезе.

"Поэтому фраза "без соли жизнь невозможна" является неоспоримым фактом. Как омега-3 жирные кислоты и другие незаменимые нутриенты мы можем получить соль только с пищей!⁣⁣", - рассказала она.

В то же время специалист обращает внимание, что избыток соли тоже вреден, и нерациональное ее потребление может значительно повлиять на наше здоровье.

Диетолог отметила, что норма соли в среднем - 5 г в день для досаливания пищи. Всю остальную соль мы получаем с продуктами питания.

Переработанные продукты-чипсы, сушеная рыба, копченые сыры, колбасы, сосиски, соленое печенье содержат хлорид натрия в избытке. А привычка все блюда добривать щедрой порцией соли может легко привести к проблемам со здоровьем.

"Избыток поваренной соли увеличивает нагрузку на сердце и почки, задерживает воду в тканях, от чего увеличивается вес и ухудшается настроение", - обратила внимание Фус.

Также эксперт добавила, что соль способствует перееданию и является одним из лучших усилителей вкуса. Так, соленая пища пробуждает аппетит, поэтому люди в среднем съедают больше соленой пищи, чем несоленой.

Читай U-News в Google News
1 комментарий
Оген
А эта диетоложица эти сведения получила методом иследований на людях или просто во сне придумала

Читають Коментують
Тромбоз: 6 ознак, що в організмі може бути потенційно смертельний згусток крові
43 440
"Полуничка" стала кульмінацією звернення глави МОЗ РФ до випускників медичного вишу
27 152
Лікарі назвали ознаки, які свідчать про необхідність очистити печінку
20 638
Михайло Поплавський показав величезну садибу, яку побудував на пенсії
18 139
Дівчина взяла лікарняний, аби полетіти на Балі, але зустріла свого шефа у літаку
17 540
У небі над Україною з’явився загадковий об’єкт: що це таке - відео
14 127
Гіпертонічний криз: ознаки критично підвищеного тиску
14 096
Анна Кошмал заворожила стрункою фігурою в бікіні на відпочинку у Франції
11 183
Музика надихнула чоловіка станцювати зі своїм котом, повеселивши користувачів Мережі
11 154
На пляжі в Одесі з’явилася незвичайна табличка: що на ній написано
10 674
Молодята повернулися додому і виявили, що будинок заставлений пивними ящиками
8 309
Шість змін в роботі організму, якими може проявлятися рак підшлункової залози
8 056
Наречений без грошей влаштував весілля-сюрприз у метро: реакція нареченої
7 516
Макрон самокритично висловився про обмовку Байдена на саміті НАТО
0
Оля Полякова похизувалася, як військові навчили її майстерно збирати автомат
0
Монатік виступив з Галкіним на одній сцені: менеджер співака не вважає чоловіка Пугачової росіянином
0
"Хто придумав носити одяг влітку": як українці реагують на аномальну спеку у мережі
0
Коли збирати картоплю та як правильно зберегти урожай
0
Як мати справжній сад, навіть якщо місця для нього обмаль: корисні поради
0
Росіяни мінують гавань біля Новоросійського порту (відео)
0
Херсонський рибалка поцілив рибиною у російський дрон
0
«Чебурнет» усе ближче. У РФ почали сповільнювати YouTube
0
Саміт НАТО завершився у Вашингтоні: огляд головних сигналів для України
0
Як їсти менше: 5 продуктів, які допоможуть контролювати апетит 
0
З яких причин збільшуються лімфатичні вузли, і коли треба звернутись до лікаря
0
Названі продукти, що провокують появу злоякісних пухлин
0
Знайомства без меж: Як luvfree.com змінює життя самотніх людей

  Світ знайомств постійно змінюється, і з кожним роком все ...

Ці фрази ніколи не можна казати дітям: психологи попередили про небезпеку

Батьки, які хочуть виховати самодостатню та щасливу дитину, ...

Саліванчук похвалилася розкішною фігурою в бікіні та розповіла про уколи краси

Відома українська акторка Анна Саліванчук поділилася новим ...