Всі новини

Зеленская о новом меню маленьких украинцев: у школьников убавят сахар и хлеб, но добавят морскую рыбу

Первый этап реформы школьного питания - обновление нормативной базы - успешно завершен. Об этом рассказала первая леди Украины Елена Зеленская в Facebook.

Итак, все школьные учреждения с 1 сентября 2021 года обязаны:

  • Уменьшить количество сахара в 2-2,5 раза - до 7,5 гр за еду.
  • Увеличьте количество фруктов до 100 гр за еду.
  • Уменьшить хлеб на 1 блюда с 60-80 гр до 30-50 гр.

Увеличьте количество мяса, чтобы в течение пятидневной рабочей недели с одноразовым питанием было две порции мяса по 70 гр, 100 гр или по 120 гр каждая, в зависимости от возраста детей.

При формировании меню увеличить количество молочных продуктов. Ранее количество молока и кисломолочных продуктов в неделю составляло 100 мл, также обеспечивалось 100 гр творога с кисломолока и 30 гр сметаны. Новая норма ежедневно предусматривает наличие одной порции молока или молочных продуктов: 200 мл молока или 125 мл йогурта или кефира, или 125 гр кисломолочного сыра, и 75 гр мягкого творога, или 15 гр твердого сыра, или 25 гр сметаны на выбор.

"Во время приготовления блюд количество добавляемых Сахаров не должно превышать 5 граммов на 100 граммов/миллилитров готового блюда. Пищевые продукты, предназначенные для продажи в буфетах, торговых аппаратах, и блюда, которые предлагаются соискателям образования детям в учреждениях, должны быть без добавления подсластителей, синтетических красителей и ароматизаторов (кроме ванилина, етилванилина и ванильного экстракта), усилителей вкуса и аромата", - сказано в документе.


Кроме того, в документе указано, что уместной будет замена насыщенных жиров животного происхождения ненасыщенными жирами растительного происхождения и регулярное присутствие морской рыбы.

С этими и другими нормативными изменениями можно ознакомиться на сайте Кабмина Украины.

Додати коментар
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Читають Коментують
Победительница конкурса красоты раньше была парнем
25 161
Будьте бдительны: Украину наводнили тонны фальсификата – какие продукты чаще подделывают
19 615
Разумков в Раде передразнил нардепа Брагаря, депутаты "легли от смеха"
16 100
“Слуги народу” мають почуття гумору: анекдот про Зеленського
14 664
Врачи рассказали о вреде каш для желудка
10 263
Канадский парламентарий предстал голым перед коллегами во время видеоконференции
10 123
Лікарі назвали 10 відомих продуктів, які поліпшують здоров’я печінки
9 933
Ученым удалось выяснить главную причину возникновения рака
8 979
В Запорожье дорогу отремонтировали "челюстями"
8 889
"Президент Клутин": Байден оговорился в своей речи про Путина (видео)
8 590
Украинцам рассказал о проблеме выплат пенсий на карту
7 983
Начал жизнь с чистого листа: одессит выбросил все вещи из окна квартиры
7 892
Уникальные кадры: самка кашалота кормит теленка
7 427