Врачи-диетологи не рекомендуют полностью исключать соль из своего рациона.
Медики поясняют, что хлорид натрия на самом деле очень полезен организму. Врачи отмечают, что без соли невозможна нервно-мышечная передача. К тому же этот продукт нужен для образования соляной кислоты и желудочного сока.
При этом эксперты отмечают, что полезные свойства соли проявляются только при употреблении ее в адекватном количестве. Норма соли в сутки — три-пять граммов.
Медики подчеркивают, что больше соли нужно людям, живущим в жарких условиях, или для тех, кто много занимается спортом.
Зачастую люди едят больше соли, чем нужно, в силу привычки, поскольку вкусовые рецепторы привыкают к определенному вкусу, но, увеличивая постоянно количество соли, человеку потом все будет казаться недосоленным, утверждают медики.