Негативні емоції, на відміну від позитивних, мають атерогенну дію, тобто підвищують рівень "поганого" холестерину.
Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська говорить, що є дещо, без чого ніяка дієта не спрацює, пише greenpost.ua.
Перш за все: потрібно тримати тіло (і мозок) в якомога більш здоровому стані.
- Здорова вага, відсутність ожиріння тіла та ожиріння печінки, нормальний цукор крові та тиск були, відсутність курева і алкоголю -- це те, що сприяє хорошому здоров'ю.
- Бо зайвий жир -- це постійне тліюче джерело запалення в організмі, яке руйнує всі клітини, це знижена здатність печінки до детоксикації, та порушення роботи клітин, які вистилають внутрішню поверхню судин та порожнин серця (ендотелію). Таке порушення називають едотеліальною дисфункцією. Її наслідками є схильність до спазму судин, мікротромби, зменшення просвіту судин, атеросклероз і тп.
- Ендотеліальні клітини виробляють багато важливих для життя молекул, серед яких -- оксид азоту (NO), який впливає і на тонус судин, і на роботу мозку і баато інших факторів.
- На роботу ендотелію значний вплив мають також і статеві гормони, яких з віком стає менше, і які виконують захисну роль, особливо у жінок
Акценти в харчуванні
Дієтологиня радить їсти яйця, насіня гарбуза, горіхи, які містять амінокислоту аргінін. А ще жовтки яєць містять речовини, необхідні для синтезу статевих гормонів.
Також буряк, в якому є корисні нітрати, з яких в організмі також утворюється оксид азоту.
З молодості варто привчити себе до солодощів у вигляді ягід. Ні дня без зелені. Фолати, якими вона багата, також сприяють кращій роботі ендотелію.
Крім цього Скиталінська говорить, що негативні емоції, на відміну від позитивних, мають атерогенну дію, тобто підвищують рівень "поганого" холестерину. Куріння безжально нищить судини, в першу чергу - найцінниший ендотелій. А алкоголь сприяє підвищенню в крові ліпідів всіх класів, особливо тригліцеридів, та викликає ураження печінки.
Також більше 6 чашок кави на день та великі дози алкоголю підвищують вміст амінокислоти гомоцистеїну, яка руйнує судини та нирки.