U-News » Здоров'я » Експерти назвали продукти для здоров’я серця
Всі новини

Експерти назвали продукти для здоров’я серця

Спосіб життя сучасної людини далекий від ідеалу — забруднене навколишнє середовище, фастфуд, шкідливі звички і малоактивний спосіб життя призводять до розвитку багатьох захворювань, у тому числі й серця.

Щоб підтримати роботу одного з головних органів тіла, необхідно, у першу чергу, переглянути свої харчові звички і звернути увагу на ряд продуктів.

Жирна риба

Такі види риби, як лосось, форель, сьомга, скумбрія, оселедець багаті на омега-3 кислоти, які можуть знизити ризик порушення серцевого ритму, рівень тригліцеридів, уповільнити зростання бляшок у артеріях і знизити артеріальний тиск. Для підтримання функцій серця рекомендується вживати рибу двічі на тиждень (при цьому готувати її краще на парі або у духовці, а також уникати жирних соусів і важких гарнірів).

Лляне насіння

Мелене лляне насіння містить омега-3, розчинну і нерозчинну клітковину, а крім того, воно є одним з найдоступніших джерел лігнанів, які володіють фітоестрогенами і антиоксидантними властивостями. Вживати лляне насіння можна майже з усіма звичними продуктами харчування: йогуртами, кашами, супами і т. д.

Горіхи

Вченими доведено, що горіхи знижують рівень холестерину у крові — вони містять омега-3 жирні кислоти, вітамін Е, магній, кальцій, клітковину, а також корисні для серця моно- і поліненасичені жири. Рекордсменами за корисністю є мигдаль, волоський горіх, фундук, кеш’ю.

Вівсяна каша

Вівсянка — це не лише смачний і ситний сніданок, але й джерело омега-3 жирних кислот, клітковини, магнію, калію і заліза.

Чорна квасоля

Квасоля містить багато розчинної клітковини, вітамінів групи B, ніацину, фолієвої кислоти, магнію, кальцію і омега-3 жирних кислот (як і попередні учасники рейтингу корисних продуктів для серця). При цьому квасоля — досить універсальний продукт, який можна додавати у супи, салати, другі страви і навіть використовувати для ранкових рецептів.

Червоне вино

Червоне вино містить флавоноїди, які також називаються катехінами, а крім того, антиоксидант ресвератрол. Флавоноїди допомагають зберігати здоров’я кровоносних судин і запобігати утворенню тромбів, а ресвератрол захищає серце. При цьому важливо пам’ятати про те, що вживання червоного вина має бути дозованим, інакше його корисні властивості відійдуть на другий план.

Тофу

Тофу — відмінне джерело білка, який підходить для вегетаріанців. При цьому продукт насичений корисними для серця поживними речовинами, включаючи ніацин, фолієву кислоту, кальцій, магній і калій.

Коричневий рис

Коричневий рис не лише володіє приємними смаковими якостями, він ще й корисний для серця, оскільки містить вітаміни групи B, магній і клітковину.

Чорниця

Чорниця багата на поживні речовини, включаючи бета-каротин і лютеїн (каротиноїди), антоціанін (флавоноїд), елагову кислоту (поліфенол), вітамін С, фолієву кислоту, кальцій, магній, калій і клітковину.

Морква

Морква є одним з кращих джерел каротинів (у них міститься бета-каротин). При цьому овоч також є гарним джерелом альфа- і гамма-каротинів (каротиноїдів). Дослідження показують, що високий вміст бета-каротину у організмі людини знижує ризик розвитку серцевих захворювань та інсульту.

Шпинат

Шпинат містить бета-каротин, вітаміни C і E, калій, фолієву кислоту, кальцій і клітковину, які є корисними для серця. Цей продукт можна використовувати для салатів і смузі, а також других страв і супів — вчені зазначають, що корисні властивості продукту зберігаються навіть за термічної обробки.

Броколі

Брокколі — корисний і поживний овоч, у складі якого містяться вітаміни C і E, бета-каротин, калій, фолієва кислота, кальцій і клітковина. Однак вживати продукт варто з обережністю, оскільки хрестоцвіті овочі знижують здатність щитоподібної залози до всмоктування йоду.

Червоний перець

Цей овоч містить багато корисних для серця поживних речовин, таких, як бета-каротин і лютеїн (каротиноїди), вітаміни комплексу B, фолієва кислота, калій і клітковина.

Помідори

Помідори — універсальний продукт, що містить бета- і альфа-каротин, лікопін, лютеїн (каротиноїди), вітамін С, калій, фолієву кислоту і клітковину. При цьому вчені зазначають, що ці овочі ідеально підходять для термічної обробки — під час приготування помідорів кількість корисних речовин лише збільшується.

Темний шоколад

Темний шоколад містить корисний для серця ресвератрол і феноли какао (флавоноїди), які допомагають знизити рівень артеріального тиску. Перевагу варто надавати шоколаду з вмістом какао, що є не меншим за 75 %.


Читають Коментують
Гості на весіллі залишилися голодними після невдалого "жарту" нареченого і нареченої
42 366
Знайдений овоч, який очищає організм від токсинів, цукру і холестерину
35 649
Чи то підбори, чи то ходулі: дивне взуття Путіна насмішило мережу
22 769
Чоловік піймав неймовірного гігантського хижака на Харківщині: вражаюче відео
14 523
Ось справжня Юлія Володимирівна: в мережі завірусилося смішне відео з Тимошенко
14 376
"Руки за голову": Путін відчитав дітей під час відеодзвінка
14 270
Шість ранніх ознак того, що печінку вже пошкоджено через алкоголь
13 768
За станом рук можна визначити рівень холестерину
11 740
Вчені назвали ягоди та овочі, які захищають організм від раку
11 377
Вчені показали птаха, який настільки дивний, що деякі люди не вірять, що він існує насправді
11 180
Названо 3 кращі продукти для швидкого позбавлення організму від токсинів
10 946
Фахівці з’ясували, людям із якою групою крові не можна вживати алкоголь
10 641
Лікарі порадили вживати три продукти, щоб прибрати жир на животі
10 212
25,2% бідності: як економічна ситуація в Україні впливає на споживачів
0
20-річна донька Олі Полякової виходить заміж: Маша показала, як коханий-іноземець освідчився їй
0
Мріяв, щоб швидше скінчилось: Дантес вперше прокоментував дебют в еротичному трилері
0
Памела Андерсон образилася на Лорд через інтимне відео
0
Чи можна використовувати гель для душу у якості шампуню або навпаки
0
Цим знакам Зодіаку терміново слід тікати у відпустку в липні 2025
0
Ольга Сумська показалась у кріслі косметолога: як 58-річна актриса дбає про красу
0
Померла зірка серіалу "Коли ми вдома" Тетяна Шеліга
0
Соловій, яка виїхала з України, заявила, що знайшла натхнення за кордоном
0
Названо найгірші риси всіх знаків Зодіаку: це може злити інших
0
Ніколи не кажіть "залиш мене в спокої!: як замінити цю неправильну фразу
0
Що посадити біля вигрібної ями, щоб забути про відкачування
0
Над пляжами Португалії відпочивальники побачили захопливе та рідкісне явище
0
Полуничка: Оля Полякова показала всі кадри з відвертої фотосесії для Playboy

Українська співачка Оля Полякова потішила прихильників ...

Навіщо залишати оцет у туалеті на ніч: очікуйте на неймовірний ефект

Дуже часто унітаз покривається жовтизною з внутрішньої ...

Оргазм - все, що його цікавить: коли старанність партнера перетворюється на тиск

У сучасному сексуальному світі ми звикли чути про ...