U-News » Здоров'я » Названо продукт, який є причиною раку
Всі новини

Названо продукт, який є причиною раку

Рак вбиває мільйони людей щороку, і мільярди, витрачені на дослідження, не надто вплинули на цифри. Це говорить про лютість хвороби: якщо рак проріс, його важко зупинити.

Спроби зрозуміти, що викликає рак, робляться. Роль дієти у впливі на ризик розвитку раку залишається предметом досліджень, що продовжуються, пише UkrHealth.net.

Згідно зі звітом Всесвітнього фонду дослідження раку (WCRF) за 2014 рік, продукти з високим вмістом солі безпосередньо сприяють розвитку раку.

Відкриття було зроблено в рамках проекту безперервного оновлення (CUP) WCRF — найбільшого у світі, найбільш авторитетного та сучасного джерела наукових досліджень з профілактики раку та виживання за допомогою дієти, харчування, фізичної активності та раку. Організація охорони здоров’я виявила «переконливі докази» того, що певні продукти з високим вмістом солі є «причиною» раку шлунка. Продукти, які визначаються як «з високим вмістом солі», були консервовані шляхом засолювання, наприклад, м’ясо та риба, а також овочі, консервовані в солі.

Дослідження WCRF показало, що чим більше люди їдять цих продуктів, тим більше у них шансів захворіти на рак шлунка.

Чим цей ефект пояснюється?

WCRF повідомляє:

«Вчені вважають, що підвищений ризик раку шлунка від продуктів, консервованих у солі, пов’язаний з тим, що вони містять велику кількість солі, що проникає у продукти під час процесу консервації. Експериментальні дослідження показали, що сіль ушкоджує слизову оболонку шлунка та викликає ураження, які, якщо їх залишити, можуть перерости у рак шлунка».

Важливо відзначити, що зараження бактеріями Helicobacter pylori також ушкоджує слизову оболонку шлунка та погіршується у присутності солі.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Телеведуча Наталія Мосейчук потрапила до чергового скандалу
70 375
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
25 604
Чоловік побудував крихітний будинок, щоб насолити сусідам-мільйонерам
20 912
Жінка виявила незнайомця, який ховався під її ліжком і жив у будинку протягом 4 місяців
16 981
40 тисяч штрафу навіть тверезому: кому з водіїв заборонено сідати за кермо
16 395
Кардіологи назвали найбільш корисний для серця овоч
15 360
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
15 332
Жінка прийшла знайомитися із сім'єю нового хлопця і зрозуміла, що його тато – її колишній (відео)
15 310
Тесть благословив: чоловік закохався в тещу та одружився з нею (відео)
14 419
"Запам'ятає до кінця життя": пілот провчив жінку, яка хотіла вийти з літака першою
13 175
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
12 700
Перераховано продукти для сніданку, які позбавляють від сонливості і цукру в крові
12 699
Високий холестерин: 4 основні продукти, які допоможуть знизити рівень
12 275
Юрій Рибчинський пояснив, чому вважає смерть Кузьми Скрябіна вбивством
0
"Ходить на цыпочках" не означає "ставати на курчат": як сказати українською
0
14 способів тримати кров'яний тиск під контролем без ліків
0
Гість із 2000-х: у Києві помітили легендарний спорткар BMW
0
Проміняла мільйонера на мільярдера, а до цього був француз: подробиці особистого життя онучки Софії Ротару
0
З якими номерами в Україні заборонено їздити на автомобілі: інакше отримаєте штраф
0
100-річний чоловік розкрив свій особливий "алкогольний" секрет довголіття
0
Онучка Данілова випустила кліп із натяком на відставку впливового діда
0
“Рації мовчать, в Шебекіно немає світла”: окупанти жаліються на умови служби – перехоплення ГУР
0
У США помітили Запорожець 69-го року в ідеальному стані (відео)
0
У російському Курську продають "унікальні" каски: з чого вони виготовлені
0
У подарунок Путіну Лукашенко змінив начальника Генштабу Білорусі на “яструба” - подробиці від Латушка
0
Поставте чоловіку лише одне питання, щоб дізнатися про його кохання чи байдужість
0
5 речей, які ніколи не одягне багата жінка: вони видають несмак і мають дешевий вигляд

Багатство не гарантує гарний смак, але воно дає можливість ...

Чому в ресторані риба та м’ясо смачніше, ніж удома: названо секретний інгредієнт

Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються ...

Чому жінки найповільніше худнуть в стегнах, і що можна з цим зробити

Про те, чому при схудненні жінки найповільніше втрачають ...