U-News » Про все » “Секрет” обсмажування сирих макаронів перед приготуванням
Всі новини

“Секрет” обсмажування сирих макаронів перед приготуванням

Макарони вважаються універсальним виробом, адже страви з ними можна вживати і на сніданок, і на обід, і на вечерю, а рецептів з ними не порахувати.

У більшості людей приготування макаронів асоціюється з варінням. Проте є й інший підхід, який пов’язаний із жаркою.

Вермішельовий суп

Перед приготуванням вермішель попередньо обсмажують на сухій сковороді протягом 5 хвилин. Завдяки цьому під час приготування вермішель не розвариться і не перетвориться на кашу, що розвалюється.

Суп вийде смачнішим і виглядатиме апетитніше. Аналогічний принцип і для інших макаронів, які додають у супи.

Вермішельова каша

Тут працює той самий принцип, що й із супом. Після обсмажування протягом 5 хвилин вермішель заливають гарячим молоком і залишають ще на 5 хвилин або варять у молоці, але менше по часу.

Макарони по флотськи

Кулінари стверджують, що в даному випадку популярна страва розкривається на новий смак. Після обсмажування в цій же сковороді готують решту інгредієнтів, після чого додають до них макарони та заливають невеликою кількістю води (вистачить півсклянки). Кришкою можна не накривати.

Читай U-News в Google News
Читають Коментують
Таюне та Олег Винник: у Мережі показали архівні фото з юності подружжя – ідеальна закохана пара
34 551
Андрій Данилко відгуляв гучне весілля і показав наречену
24 508
Генерал Марченко розповів, коли в Україні можуть завершитися активні бойові дії
21 506
У мережі показали кілька людей, які гірко пошкодували, що зробили тату
18 223
37-річна Тіна Кароль вперше показала своє фото на паспорт: без фотошопу виглядає так, що не впізнати
14 339
Французький вчений видав фотографію шматка ковбаси за чіткий знімок зірки
12 840
Українські військові приголомшили американців новим способом застосування HIMARS: яким саме
12 811
Вирішальні тижні для ЗСУ. Сценарії війни від NYT
11 817
19-річна донька Ольги Сумської вразила природною красою
11 156
У чому секрет фірмової зачіски Бориса Джонсона. Шість основних версій
11 105
Знайдено щоденник Людмили Путіної, який вона вела під вигаданим ім'ям
10 599
В росії провели урочистий концерт на честь відкриття контейнера для збору сміття
10 021
Що потрібно зробити з пшоном, щоб каша не гірчила
9 724
Помідори з олією й цибулею без стерилізації: смачно й бюджетно
0
"Серпень буде жорстким": астролог назвала найважливіші події кінця літа 2022
0
Жінки, горілка, Ленін та ікра: європейці сміються з відео, що запрошує емігрувати до Росії
0
Як виростити багато кропу в серпні: кілька хитрих порад
0
Які овочі допомагають підтримувати рівень цукру в крові
0
Баклажани більше не потрібно смажити: простий рецепт без проблем та шкідливих продуктів
0
Чим замінити молоко при приготуванні картопляного пюре
0
6 ознак того, що в організмі накопичилося багато токсинів
0
Перераховано п’ять найгірших повсякденних звичок, які нищать здоров’я
0
Як «врятувати» огірки в банці, що стали м’якими
0
Затримано помічника нардепа, який мітив у «гауляйтери» Черкащини
0
Чинник, що сигналізує про наближення деменції, виявили вчені
0
Гороскоп на 2 серпня: Овнам варто уникати негативних думок, а Левам – спокус
0
Як легко відбілити ванну до ідеального стану: 3 перевірені способи

Якщо не підтримувати чистоту ванни, згодом вона може ...

Мінімальний набір кухонного приладдя для молодої сім'ї

Згодом на кожній кухні формується оптимальний набір ...

Секс для них – справа другорядна: найгірші коханці за знаком Зодіаку

Астрологи назвали знаки зодіакального кола, представники ...