Зазвичай гарбузи дозрівають через 90-120 днів після посадки. Якщо літо жарке й вологе, то гарбузи дозрівають рано. А тепла осінь може продовжити їхнє дозрівання.
Як дізнатися, що гарбуз дозрів, читайте у подробицях.
Подробиці
Зрілий колір. Треба, щоб гарбуз набув свого кольору, яким він повинен бути.
Тверда шкірка. Можна перевірити нігтем чи шкірка затверділа. Натисніть на поверхню гарбуза. Якщо немає вм’ятини, то шкірка повністю затверділа.
Дерев’янисті стебла. Якщо листя та стебло пожовтіло, то це означає, що плід дозрів. Стебло стає грубим.
Порожній звук. Треба легенько постукати по гарбузу. Якщо звук буде глухим, то плід дозрів повністю. Збирайте урожай гарбузів так, щоб ручка від гарбуза не відпала, тоді він довго зберігатиметься.
Обов’язково зберіть урожай до перших заморозків. Гарбузи бояться морозу, якщо підмерзнуть, то зберігатися не будуть, почнуть загниватися.