Давно існує думка про те, що фаст-фуд шкодить здоров’ю, а тому тим, хто їсть фігуру, краще відмовитися від вживання подібної їжі. Однак, як стверджують дієтологи, в світі фаст-фуду існує чимало страв, які абсолютно безпечні для тіла і можуть сприйматися як абсолютно нормальна частина раціону харчування.
Одним з таких видів фаст-фуду експерти називають шаурму, яка поєднує в собі масу корисних інгредієнтів, хоча містить і деякі шкідливі компоненти, вживати які небажано. До числа корисних інгредієнтів відносять смажену на рожні курку, позбавлену від зайвого жиру, а також велика кількість овочів.
А ось якщо в списку інгредієнтів значаться мариновані овочі, на зразок солоних огірків або корейської моркви, то найкраще попросити кухаря не класти їх в страву. Нейтрально діє на фігуру і тонкий бездріжджовий лаваш, оскільки володіє дуже низькою калорійністю. Відмовитися слід також від соусів для шаурми, в складі яких значаться майонез або кетчуп, їх краще замінити на сметану або йогурт.
Ще одна страва, яку пропонують гостям закладів швидкого харчування і може вважатися відносно нешкідливим – це пельмені. За словами дієтологів, пельмені і вареники можна назвати прекрасним варіантом обіду для людей, яким доводиться харчуватися поза домом.
Втім, ступінь їх впливу на організм багато в чому буде залежати від якості начинки. Корисною начинкою вважаються м’ясо індички, кролика або курки. Зрозуміло, куплені в магазині напівфабрикатні пельмені найчастіше рясніють далеко не найякіснішим фаршем, який неодмінно зашкодить фігурі.
У число страв для швидкого перекусу, вживання яких можна не боятися, фахівці включають також піцу, яку зараз готують чи не в кожному кафе. При цьому окремі її види дійсно можуть бути нешкідливими, особливо якщо до їх складу входять гриби, овочі, курка. А ось піци з ковбасою, беконом і великою кількістю плавленого сиру краще відмовитися.
Крім усього іншого, за словами дієтологів, не зашкодять фігурі і такі популярні страви, як суші, овочеві палички з соусом, бургери з птахом і рибою, вегетаріанські бургери і салати.