U-News » Про все » Які 6 хитрощів допоможуть навчитися вам готувати ще смачніше
Всі новини

Які 6 хитрощів допоможуть навчитися вам готувати ще смачніше

У кулінарній майстерності ніколи не варто ставити крапку: це непросте та корисне мистецтво потребує постійного вдосконалення навичок. Тому варто знати, які хитрощі допомагають приготувати смачну їжу.

Деякі секрети передаються з покоління до покоління, інші винаходяться відомими кухарями.

Які лайфхаки варто взяти господарям на замітку

  1. Не всі шанують рис як базовий гарнір з однієї простої причини: рідко вдається приготувати гарний розсипчастий рис “правильного” білого кольору. Ситуацію легко виправити, якщо не забути під час варіння додати лише одну ложку оцту.
  2. Хочете поласувати майонезом, але вас зупиняє його шкідливість? Тоді краще приготувати домашній майонез – змішати відварений курячий жовток із гірчицею, ввести отриману суміш у жирну сметану, розмішати до однорідного стану.
  3. У рецепті є біле вино, але ви не хочете відкривати цілу пляшку? Тоді варто змішати столову ложку цукру з оцтом до однорідного стану.
  4. Багато хто любить смачний сніданок – сирники. Можна зробити їх не лише апетитними, а й повітряними. Для цього в тісто варто додати чайну ложку оливкової олії.
  5. Якщо ви любите зберігати прянощі у гарних баночках, то вам варто знати, що додавати приправи у страву, насипаючи прямо з баночки, не варто. Спочатку пересипте потрібну кількість у ложку і потім додайте в суп чи іншу страву.
  6. Влітку та навесні варто іноді збирати гілки вишні. Якщо готувати з ними будь-яку м’ясну страву, то вона стане набагато смачнішою та цікавішою.
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Телеведуча Наталія Мосейчук потрапила до чергового скандалу
70 873
Каша на сніданок: з чим не можна поєднувати гречку, попередила лікарка
25 776
Чоловік побудував крихітний будинок, щоб насолити сусідам-мільйонерам
21 173
Жінка виявила незнайомця, який ховався під її ліжком і жив у будинку протягом 4 місяців
18 472
40 тисяч штрафу навіть тверезому: кому з водіїв заборонено сідати за кермо
16 620
Жінка прийшла знайомитися із сім'єю нового хлопця і зрозуміла, що його тато – її колишній (відео)
15 515
Оштрафують при першій зупинці поліцейськими: водіям нагадали про популярне порушення ПДР
15 428
Тесть благословив: чоловік закохався в тещу та одружився з нею (відео)
14 592
"Запам'ятає до кінця життя": пілот провчив жінку, яка хотіла вийти з літака першою
13 463
Названо п’ять ознак раку легенів, які легко проігнорувати
13 239
Високий холестерин: 4 основні продукти, які допоможуть знизити рівень
12 931
Перераховано продукти для сніданку, які позбавляють від сонливості і цукру в крові
12 796
Канадка знатно осоромилася, кидаючи букет нареченої
12 779
Ситуація ускладнюється: в Україні закликають надати бронювання від призову водіям
0
Ризик для печінки, нирок і шлунка: як ібупрофен може викликати проблеми зі здоров’ям
0
Як уникнути перегріву двигуна у вашій машині в літню спеку
0
Західні спецслужби припускають, що Україні загрожують «великі втрати територій» до кінця року
0
Ольга Цибульська розповіла про нового коханого Камалії
0
ЗСУ знищили 6 цінних танків, якими хизувалися окупанти: військові показали ефектне відео
0
Назвали ТОП-3 міфи про електрокари, які вводять водіїв в оману
0
Як та чим удобрити капусту після того, як висадили в ґрунт: 3 етапи підживлення
0
Собака зжер 4000 доларів: як господарі не розгубилися та почали діяти
0
Як уникнути прилипання їжі до сковороди під час смаження
0
Повноваження поліції розширилися: чи мають право виписати повістку і затримати водія
0
Росія спустошує склади військової техніки - аналіз втрат
0
Від жовтої смуги на унітазі не залишиться сліду: секрети від господинь
0
5 речей, які ніколи не одягне багата жінка: вони видають несмак і мають дешевий вигляд

Багатство не гарантує гарний смак, але воно дає можливість ...

Чому в ресторані риба та м’ясо смачніше, ніж удома: названо секретний інгредієнт

Після відвідування ресторанів багато господинь намагаються ...

Чому жінки найповільніше худнуть в стегнах, і що можна з цим зробити

Про те, чому при схудненні жінки найповільніше втрачають ...