Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram показав, як за допомогою підручного засобу вичавлює з лимона сік.
Кулінар поклав лимон на поверхню, натиснувши на нього, покатав по столу.
Він періодично перевертав лимон, щоб плід рівномірно притискався з усіх боків.
Потім Бжезинський узяв зубочистку і проколов лимон із загостреного боку.
Після цього вичавив сік у склянку, розповідає Gordon.
Це дійсно працює, – зазначив Бжезинський.