U-News » Здоров'я » Деякі корисні напої суттєво знижують засвоєння заліза
Всі новини

Деякі корисні напої суттєво знижують засвоєння заліза

Чай, кава, какао – ці та інші напої, які вважаються корисними, можуть серйозно зменшувати всмоктування важливого для здоров’я заліза, попереджають фахівці.

Залізо є ключовим компонентом гемоглобіну – білка в червоних кров’яних тільцях, який переносить кисень від легень до інших частин тіла. Організм значною мірою залежить від цього кисню: зокрема, він необхідний розвитку мозку, вироблення гормонів. Таким чином, дефіцит заліза негативно впливає на багато функцій тіла, фізичне та психічне здоров’я.

За даними British Journal of Nutrition, сприяти нестачі важливого мікроелемента може вживання деяких напоїв із тих, які звично називаються дуже корисними. Зокрема, всмоктування заліза може бути придушене вживанням чаю.

Фахівці пояснюють, що інгібуюча дія напою обумовлена залізозв’язуючими властивостями катехінів у чаї – групи потужних антиоксидантів. Загалом, зробили висновок дослідники, засвоєння заліза можуть знижувати всі напої, що містять високу концентрацію поліфенолів.

При цьому, зазначають експерти, чорний чай, кава та какао можуть бути потужними інгібіторами всмоктування негемового заліза, що міститься переважно у рослинних продуктах.

Також погіршувати засвоєння заліза можуть рослинні чаї, наприклад, ромашковий чай або чай із квіток липи, м’яти, а також зелений чай. Фахівці не рекомендують вживати ці напої одразу після їжі, а також пити їх у великій кількості.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Забув вимкнути камеру після відеонаради: в мережу потрапили інтимні розваги головного лікаря в Дагестані
22 043
Такої до того навіть не бачив: рибалка з Рівненщини спіймав величезну рибу
16 552
Стало ще смішніше: у російській держдумі пояснили появу віслюків на фронті
15 333
Однакові зовнішність, одяг та навіть імена з прізвищами: чоловік зустрів у літаку свою копію (фото)
14 445
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
13 908
Людина-дерево: з Риму вигнали українця, що має ексцентричний вигляд
13 873
"Аби не задихнувся". Українець розповів про дивний лайфхак, як сховатись від ТЦК
13 164
Дівчина прославилась завдяки кумедним пародіям на сестер Кардаш'ян
13 162
Жінка виявила незвичну річ на стіні літака: курйозне відео
11 668
У родини прем'єра Угорщини Орбана виявлено палац за 45 мільйонів євро: деталі
11 195
Названо найдобріші знаки зодіаку: вони нікому не завдадуть зла
9 993
В Антарктиді виявили прибульця з інших планет
9 531
Сюрприз після вечірки: друзі не можуть позбутися "тимчасових" тату
9 290
Ми на шляху до миру: Трамп назвав країну, в якій хоче зустрітися з Путіним
0
Чому досвідчені господині поливають квіти водою з лимонною кислотою
0
Коли не хочеться вже нічого: шість перевірених способів повернути інтерес до життя
0
Перепрограмування себе: як направити думки в продуктивне русло та відродити кращу версію мозку
0
Зірка "Школи" пояснила, чому в Україні акторки можуть отримати відмову на кастингу
0
Лікарка розповіла про першу ознаку артриту, яка з’являється вранці
0
Ілон Маск відсудив 23 тисячі доларів у жінки, яка стверджувала, що у Tesla відмовили гальма
0
Експерти назвали 10 найнадійніших дизельних автомобілів
0
Ліки та продукти, через які вас можуть позбавити вас водійських прав
0
Навіщо досвідчені городники закопують в землю банан та яйце
0
Чому досвідчені городники не знищують ці бур’яни на ділянці
0
Щаслива пара, яка у шлюбі вже 75 років, розкрила кумедний секрет міцного кохання
0
"Я ніколи цього не говорила": Ада Роговцева неочікувано згадала про своє минуле в Росії
0
Жінка спутала менопаузу з раком: які симптоми виявились тривожними

58-річна жителька Великої Британії помилково сприйняла ...

Допоможуть овочі. Рослинна дієта може покращити сексуальне здоров’я чоловіків

Нове дослідження пов’язує рослинну дієту з меншою кількістю ...

Що буде, якщо хвалити втомлену дитину

Деякі фахівці з дитячого виховання рекомендують ...