U-News » Про все » Що кинути у воду при варінні яєць, щоб шкаралупа з них моментально злітала
Всі новини

Що кинути у воду при варінні яєць, щоб шкаралупа з них моментально злітала

На перший погляд може здатися, що говорити про варіння яєць немає сенсу – все і так зрозуміло і гранично ясно. Однак із варінням яєць не все так однозначно.

Потрібно знати тонкощі та нюанси, як правильно зварити яйця, щоб отримати смачний продукт без «синього» жовтка і швидко чистилися яйця.

Хазяйкам часто доводиться витрачати час, щоб почистити яйця після варіння. Шкаралупа не хоче відходити від білка, який знімається разом із шкаралупою до самого жовтка.

Після такої процедури від яйця залишаються сльози. Зовнішній вигляд білка остаточно зіпсований, а жовток не ніжний.

Проблеми з очищенням відбуваються з низки причин, багато в чому залежить від якості продукту.

Щоб яйця швидко та якісно очистити від шкаралупи, їх потрібно заливати лише холодною водою. Буде помилкою використовувати гарячу воду, як це звикли робити деякі недосвідчені господині.

При варінні використовується сіль та оцет, які додаються у воду по столовій ложці. Такий трюк допоможе швидко та якісно очистити яйця.

Враховується час приготування яєць, інакше вони переваряться, і шкаралупа відмовиться відлипати від білка.

Після приготування яйця заливають холодною водою і зливають кілька разів, заливаючи нову через 2-3 хвилини.

Залишені у гарячій воді яйця не вдасться почистити якісно.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Забув вимкнути камеру після відеонаради: в мережу потрапили інтимні розваги головного лікаря в Дагестані
24 822
Стюардеси заклеїли рот 69-річній п'яній пасажирці: що вона утнула
24 178
Арахамія блиснув знаннями української в Раді: «брат Азірова»:
23 958
Найкорисніші продукти для людей старше 50 років від тиску, холестерину і раку
19 114
Батько Ілона Маска несподівано повідомив, що дружина Барака Обами - чоловік
18 153
Навіщо деякі дачники розсипають соду навколо кущів і дерев
17 605
Чоловік отримав у магазині решту й забезпечив собі сите життя на 20 років
17 088
Однакові зовнішність, одяг та навіть імена з прізвищами: чоловік зустрів у літаку свою копію (фото)
16 346
В аеропорту жінку увігнали у стан шаленої ніяковості через нестандартну “іграшку для дорослих”
15 151
Людина-дерево: з Риму вигнали українця, що має ексцентричний вигляд
15 111
Маленький хлопчик прославився завдяки кумедній промові на весіллі мами
14 414
Симптоми, які вказують на дефіцит тестостерону у чоловіків
12 145
Жінка почула шум у будинку й несподівано "застукала" своїх 55-річних батьків
11 782
"Ці розмови набридли": Тоня Матвієнко відповіла на закиди, що "забрала" чоловіка з сім'ї
0
Зірка "Гаррі Поттера" дізнався про нагороду BAFTA, коли сидів на унітазі
0
59-річна акторка Елізабет Герлі показала фігуру в купальнику
0
Три ложки та 5 хвилин: розкрито метод видалення плям, які не відпираються звичайними засобами
0
"Лупили по Києву": син Дмитра Монатика прийшов в цей світ у бомбосховищі
0
Авторитетні вчені назвали «ранковий» напій від смертельних хвороб
0
Чоловік найняв приватного детектива, щоб викрити кохану на зраді, але вона обдурила його теж
0
У Греції випробували важкий дрон Sarisa II з ракетним озброєнням
0
78-річна Шер вийшла на червону доріжку з 39-річним бойфрендом
0
Як притягнути гроші різним знакам Зодіаку у період спадаючого Місяця
0
Молода кохана Венсана Касселя показала фігуру в бікіні через місяць після пологів
0
Ідеальний метод для економних та лінивих: як виростити розсаду в чайних пакетиках
0
Про їх значення дуже мало хто знає: 13 українських незвичних прізвищ
0
Для чого досвідчені господині додають цукор при засолюванні сала

Сало є для багатьох улюбленою закускою восени та взимку, ...

Жінка спутала менопаузу з раком: які симптоми виявились тривожними

58-річна жителька Великої Британії помилково сприйняла ...

Допоможуть овочі. Рослинна дієта може покращити сексуальне здоров’я чоловіків

Нове дослідження пов’язує рослинну дієту з меншою кількістю ...